【图】迷迭香的功效与作用 既是很好的调味剂又是高效的养生保健品
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迷迭香是什么?我们可能经常听到迷迭香这个名词,但是我们却不知道迷迭香真正长什么样子,有什么功效与作用。其实,迷迭香,又叫海洋之露,最常见的就是用于做菜,是香料的一种。迷迭香可以味微辛辣,可用来调味,还有泡茶。迷迭香具有抗氧化的功效,还有减缓头疼的作用。本文为介绍迷迭香的功效与作用。
迷迭香的功效与作用
迷迭香的功效与作用:
1,迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发的功效,同时还具有一定的杀菌抗痛毒效用;烹饪时放入少许叶片,可去除鱼腥味;鲜草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神;鲜花蒸馏后可生产芳香油,世界上第一种香水—匈牙利水就是用迷迭香提取的。
2,消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像(孕妇不宜饮用),迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增运记忆力,对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶,此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。
3,改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。
4,具有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。
迷迭香的食用方法:
1,花茶的冲调:迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖(因需要使用)把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入蜂蜜或砂糖便可饮用。
2,迷迭香广泛运用于烹调,新鲜嫩枝叶具强烈芳香,可消除肉类腥味,少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排)。迷迭香烤鸡,风味尤佳。
3,做为沙拉用的生菜,在川烫时若能加点迷迭香叶片,则特殊香气很易入菜。若需长时间加热的料理,可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味。
迷迭香的功效与作用
4,迷迭香花草茶则有益心脏、消除疼痛及帮助入眠(高,2000)。通常采5-10公分嫩枝洗净放在茶壸中,冲泡2-3分钟,即可饮用,时间越久香味越浓,将嫩枝加入柠檬苏打水中,风味特佳。
5,每天饮用一小杯迷迭香所浸泡的酒,可减少心脏病发作。也可做香草醋。又迷迭香叶片、薄荷叶及大茴香叶置于煮过的水中浸泡20分钟,过滤后可做为漱口水,保养口腔。
迷迭香是什么?它有具有哪些功效与作用呢?且听小编一一道来,迷迭香是最早用于医药的植物之一,也是西方厨房常见的调味料,远在古希腊时期穷困的人们没有钱买熏香,就会焚烧迷迭香,可见迷迭香味道是很好闻的,食用价值、药用价值都是不错的,还有杀菌的功效。
迷迭香的功效与作用
迷迭香花茶的功效和作用:
1、迷迭香被制成花茶后能增强脑部的功能,能消除胃气胀、肠胃不好的老人和可以长期食用。
2、它能够有效的减轻头痛症状、改善脱发的现象,改善记忆衰退现象的功效,所以说现在迷迭香已经成了一种很受欢迎的草本茶。
3、除了这些具有美容功效,所以它成了女性养颜美容保持身材的法宝。经常饮用这种茶可以减少皱纹的产生。
迷迭香精油的功效和作用:
1、迷迭香由于有多种功效,所以也被制成精油,迷迭香精油对大脑和中枢神经系统有显着的作用,使用时能让你减轻疲惫。
2、它有助于治疗头疼、偏头疼、神经痛、精神疲劳和神经衰弱,不管是用来熏香还是用来按摩都是不错的选择。
3、它还有助于治疗动脉硬化、心悸、不良循环和静脉曲张。
迷迭香的功效与作用
迷迭香食用的功效和作用:
1、拥有能令人头脑清醒的香味,能够刺激我们的味觉,打开胃口,由于它独特的香味,配搭其他事物能够大大加分。
2、对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。所以女性食用、不管是泡茶还是做菜都是不错的选择。
3、有治疗风湿痛,强化肝脏功能,老人可以多服用,因为它有降低血糖的功效。还有助于动脉硬化的治疗。
迷迭香(拉丁学名:Rosmarinus officinalis)也叫海洋之露,是一种常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,叶片发散松树香味,味辛辣、微苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。迷迭香自古即被视为可增强记忆的药草,春夏开淡蓝色小花,看起来好像小水滴般,是目前公认的最具备有抗氧化作用的植物,常常被摆放在室内来净化空气。
迷迭香的功效与作用
迷迭香花茶的功效和作用:
1、能增强脑部的功能,能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象,减少头皮屑的产生。
2、具有刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效,有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。
3、具有美容功效,经常饮用迷迭香茶可以减少皱纹的产生,去除斑纹。
4、促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,具有减肥的功效。
此外,常喝迷迭香茶还可以舒缓头昏晕眩及紧张性头痛,可以让人产生活力。
迷迭香花茶制作:
迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖(因需要使用)
把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入蜂蜜或砂糖便可饮用。
最佳配搭:马鞭草、柠檬草
迷迭香的功效与作用
迷迭香食用方法:
1、迷迭香广泛运用于烹调,新鲜嫩枝叶具强烈芳香,可消除肉类腥味,少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排)。迷迭香烤鸡,风味尤佳。
2、做为沙拉用的生菜,在川烫时若能加点迷迭香叶片,则特殊香气很易入菜。若需长时间加热的料理,可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味。
迷迭香的功效与作用就和大家分享到这里了,不管是泡茶或制作精油使用,迷迭香的提神醒脑等各种功效都是比较强大的,所以大家工作劳累之余不妨泡上一杯迷迭香花茶或者用精油按摩一下,会有很好的放松作用。
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