【图】桔梗的功效与作用 祛痰止咳还能理气安神具有显著功效
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桔梗,味苦、辛、性平,是一种多种功效的中药材。桔梗可以有效治疗咳嗽痰多,胸闷发热等症状,桔梗尚有理气、活血、安神的作用。桔梗泡茶可治疗慢性咽炎。今天小编为大家分享桔梗的具体功效与作用。
桔梗的功效与作用
1、祛痰排脓
本品善利肺气、宽胸快膈,促进肺中脓痰排出,为祛痰排脓治肺痈之良品。治肺痈胸痛发热,咳吐脓血,痰黄腥臭者,配甘草,即桔梗汤;或配鱼腥草、薏苡仁、芦根等同用。
2、开宣肺气
本品辛散苦泄,性平和,善上行,专走肺经,为肺经气分之要药。善开宣肺气、化痰宽胸而治咳嗽痰多,无论外感内伤、属寒属热均可应用。如治风寒咳嗽,痰白清稀,配紫苏、杏仁等,如杏苏散;治风热或温病初起咳嗽痰黄而稠,配桑叶、菊花、杏仁等,如桑菊饮;治痰阻气滞,肺失宣降,胸膈痞闷,每配枳壳、瓜蒌皮等。
3、开胸散结
桔梗并非理气药,但在气滞血瘀、痰阻所致的胸痹中经常应用。如《医林改错》血府逐瘀汤为治疗胸中血瘀之专方。其用药以桔梗配伍枳壳一升一降,开胸行气,“气行则血行”,气机通畅有利于瘀血的祛除,与方中诸活血化瘀药起到协同作用。现代药理研究发现,桔梗“能降低冠状动脉的阻力,增加血流量”,对配伍应用桔梗治疗胸痹提供了有力佐证。
4、利咽开音
本品善宣肺以利咽开音,凡外邪犯肺之咽痛失音,均可应用。如治风热犯肺,咽痛失声,常配甘草,即桔梗汤,或配甘草、薄荷、牛蒡子,如加味甘桔汤;治热毒盛壅,咽喉肿痛,常配射干、马勃,板蓝根等同用。
5、畅利二便
肺与大肠相表里,肺气郁闭则大肠不能承肺气下行而致便秘。当肺气通畅,则可间接疏通肠胃,下输膀胱,因而对肠道疾病、小便不利等也有良好效果。据报道,用竹桔饮(淡竹叶、桔梗各10克)治疗痔瘘术后癃闭20例,获得满意疗效。桔梗能开肺气之结,与淡竹叶相配一开一利,一升一降,调理气机,宣导淡渗,轻剂以祛实邪。此属“欲降先升”之治法,实乃《内经》“病在下取之上”以及“提壶揭盖”之法。
桔梗的功效与作用
6、载药上行
桔梗能宣利肺气,有引药上浮入肺的作用,又有升提肺气的作用,可使病理之水湿由脾到肺而归于常道。《和剂局方》参苓白术散治脾虚夹湿之证,在益气健脾、渗湿止泻的同时配伍桔梗宣利肺气以通调水道,又兼载药上行以益肺气。
桔梗茶
材料:桔梗10克,蜂蜜适量。
做法:将桔梗择净,放入茶杯中,纳入蜂蜜,冲入沸水适量,浸泡5~10分钟后饮服,每日1剂。
用途:可化痰利咽,适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。
桔梗的功效与作用
桔梗炖猪肺
材料:桔梗、紫苑、杏仁各10克,地骨皮15克,花旗参5克,猪肺2个。
做法:将猪肺切成块状,反复用手挤压,除去泡沫,洗净放入清水中煮开,捞出放入炖盅内;将桔梗、紫苑、杏仁、花旗参、地骨皮洗净放入炖盅内,加适量水隔水炖3小时左右,调味后即可食用。
用途:润肺止咳。
银耳桔梗苗
材料:银耳(干)50克、桔梗250克、大葱5克、姜5克、盐2克、味精1克、植物油15克
桔梗的功效与作用
做法:取用桔梗的嫩苗去杂洗净。水发银耳洗净。炒锅烧热放油,油热投入葱、姜末,煸香,再投入主料和调料,急速翻炒,断生入味即成。
用途:适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症。
桔梗的根呈纺锤形,是食用蔬菜,可当作拌菜、腌制泡菜极佳食材。桔梗还能做汤、酿酒、制粉、做糕点等。研究显示,桔梗除含皂素、氨基酸、多糖外,还富含矿物质锌、铁、镁、钠、钙等,维他命B1、C含量也较丰富。
桔梗的功效与作用
桔梗为常用中药,主要有宣肺、利咽、祛痰、排脓功效,主治咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛音哑、疮疡脓成不溃等病症。
桔梗的根呈纺锤形,是食用蔬菜,可当作拌菜、腌制泡菜极佳食材。桔梗还能做汤、酿酒、制粉、做糕点等。研究显示,桔梗除含皂素、氨基酸、多糖外,还富含矿物质锌、铁、镁、钠、钙等,维他命B1、C含量也较丰富。
现介绍几款桔梗食疗方,可供选择。
桔梗粥:桔梗10克,大米100克,桔梗先加清水浸泡30分钟,后与大米共煮成粥,每日1次。可止咳化痰,适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠或乾咳等。
桔梗蜂蜜茶:桔梗10克,蜂蜜适量。将桔梗放入茶杯中,加入蜂蜜,冲入适量热水,浸泡5至10分钟后饮用,每日1剂。可化痰利咽,适用于慢性咽炎、咽痒不适、乾咳等。
桔梗冬瓜汤:取冬瓜150克,桔梗、杏仁各9克,甘草6克,食盐、大蒜、葱、酱油、味精各适量。将冬瓜洗凈、切块放入锅中,加入油、盐稍炒后加适量清水,再将杏仁、桔梗、甘草一併煎煮,至熟后加盐、大蒜等调味即可喝,每日1剂。此汤适用于急性支气管炎患者。
桔梗的功效与作用
桔梗百部萝卜汤:白萝卜1个,百部10克,桔梗6克,生姜3小块。将白萝卜、生姜、百部、桔梗切片置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣,加入蜂蜜,趁热代茶频饮。适用于气候乾燥引起之咽乾喉痛、眼睛红赤乾涩、嘴唇乾裂、食欲不振、大便乾燥等。
桔梗炖猪肺:桔梗15克,地骨皮、花旗参、紫菀各12克,杏仁6克,猪肺1个,姜2片。将猪肺洗凈,与各药材放入锅中,加水慢炖约3至4小时。有化痰润肺之功效。
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