为什么吃的越少胖的越快
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一、基础代谢率低(基础代谢率简称BMR)
1、婴儿时期BMR最高。
2、20岁之后BMR与年龄成反比。
性囤积的脂肪又较男性得多,是因为女性的BMR较男性低6-10%,在BMR低下的情况热量无从消耗,只好以脂肪的形态贮存,而女性最易贮存的地方在臀,腰,腹,臂,大腿。因此提高身体的基础代谢率,是比少吃一餐更有效的减肥方式。
人体的热量消耗有三个主要途径:一是饮食,占10,二活动,占20,三是基础代谢率,占了60~70。所以基础代谢率是消耗热量的主要关键。由此可见,想要减肥,与其辛苦节制饮食,还不如提高基础代谢率比较实际。多运动、多喝水、常泡澡、勤按摩等,都是有效提高基础代谢率的方法。
二、活动量降低,少吃也少动
只利用节食来减肥,本来有的运动习惯突然停止或减少,少吃,虽然热量的摄取减少了,但是停止运动也同样减少了消耗的热量,少吃也少动,结果还是瘦不下。青少年活动量大,虽然吃的多但体重仍可维持,一旦生活形态改变,或年龄增加,缺乏运动,食量不变,就容易胖,故活动量减少,热量无处消耗,若饮食不做调整,就会造成脂肪过度囤积。
那么,在饮食结构相对合理的情况下,每天要坚持做有氧运动至少30分钟,同时注意能够步行的时候不用交通工具,上下楼梯尽量不乘或少乘电梯,另外晚饭后散步(快速与匀速交递)40分钟以上,可以消耗大量的热量。
三、体质的差异
动物性的食物-酸性体质;植物性的食物-碱性体质。1、酸性食物的代谢废物多,代谢过程较多阻碍,体内滞留毒素也多,造成基础代谢低落。2、碱性食物都来自蔬果,代谢废物少,故在饮食上应将体质改善为较健康的弱碱性。
四、饮食习惯的偏差
1、吃东西速度快。
从口到饱神经转达最少20分钟,吃得快来不及感觉,就已吃下大部分,慢则食用量减少,故能将热量降低。所以我们应该充分咀嚼后再吃,细细品尝,每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久,饭后的能量消耗就愈高。用餐时间若没有超过20分钟,脑部不会发出饱足信号。所以要悠闲地进食。
2、偏食。
容易缺乏某些元素,造成代谢不完全,现代人多重视蛋白质疏忽蔬果类的摄取,因为造成脂肪比率上升,和纤维质的缺乏,长久下慢性疾病和发胖就发生了。
3、进食的程序。
中餐:以菜配饭加汤造成过量摄取。正确:汤→蔬菜→蛋白质→(鱼或鸡)→饭菜(0.5hrs)→水果。以避免过度集中进食。
4、为了减肥不吃早餐。
很多人误以为不吃早餐就可以减掉脂肪,所以饿着肚皮去工作。其实不吃早餐反而会令你的脂肪比例更高,当你没吃早餐时上午工作精神状态不好且会消耗掉你身体的蛋白质,而晚上又大吃一顿或吃很多零食,从而摄入很多热量,但你已经不休息工作了,所以身体就只好把这些热量转化为脂肪贮存起来(7000卡路里约存贮为1克脂肪)。所以再怎么忙都不要少吃早餐,不吃早饭不仅瘦不下来还可能胖更多。
5、少吃正餐,却多吃了点心or宵夜。
虽然少吃了午餐,却多吃了下午茶?少吃了晚餐,却多吃了宵夜?这样当然是没有效的啦。而且还会使你的身材更容易胖起来。
说起来很简单的道理,可是却很容易被我们忽略。你可能觉得一块小蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹汤应该不算什么,但是body要告诉你的事实是,这些食物的热量都真的很惊人。这也就是为什么营养师总是叮咛我们三餐定时吃的重要性,可以避免吃下一些有得没有的高热量食物。
6、有一餐没一餐打乱饮食规律。
一天三餐,规律地进食:规律的饮食生活,能减少体脂肪。有一餐没一餐的饮食方式,会使身体弄不清楚正确的能量吸收时间,这个时候身体的自我保护机制就会被启动,结果会有两个情况发生:第一,一旦有食物能量进入时,身体就会大量的吸收以便储存及备用。第二,身体会自动将脂肪储存,反而先分解肌肉组织来提供能量。结果肌肉越来越少,使得脂肪比例变高,身材就越来越瘦不下来了。
7、睡前3~4小时吃东西。
进食的时间也关系到身材的胖瘦哟。虽然你已经少吃一餐了,但是你却在睡觉前才吃下最后一餐,吃饱饱就跑去睡觉,囤积在体内的能量完全没有消耗的机会,于是就变成脂肪通通囤积在身体里啦。
睡前3~4小时养成不吃东西的好习惯,这样才可以避免食物无法被消耗而囤积在体内变成肥肉。少吃一餐之外,也要聪明的吃对时间,才可以让体重有效率的down下来。建议睡前做些伸展运动,舒松下筋骨,既可消耗热量,入睡也更快。
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