减肥可以吃银耳吗
本文已影响9.62K人
本文已影响9.62K人
银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳含有较多的胶质,能吸收大量水分,干燥后强烈收呈角质状,硬而脆,呈白色或米黄色,当它吸水后又能恢复原状。
银耳同其他“山珍”一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
营养价值
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
食用效果
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;
有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳药性作用缓慢,需久食才有效。
适用人群
一般人群均可食用
1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;
2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
吃什么减肥 吃芭乐可以减肥吗
吃木耳可以减肥吗 吃木耳是否可以减肥
吃什么减肥 吃白菜可以减肥吗
减肥可以吃醋吗
吃什么减肥 吃葡萄可以减肥吗
黑木耳可以减肥吗 黑木耳的热量
吃什么减肥 吃馒头可以减肥吗
减肥可以吃梨吗
减肥期间可以吃红枣吗?红枣可以减肥吗
减肥可以吃杏吗
吃什么减肥 吃芒果可以减肥吗
吃什么减肥 吃甜瓜可以减肥吗
吃什么减肥 吃桔子可以减肥吗
一个月银耳减肥瘦40斤,吃银耳减肥40斤真的吗
喝银耳汤可以美白吗
吃减肥药能减肥吗 吃减肥药能喝酒吗吃减肥药可以抽烟吗吃减肥药可以吃辣吗怎么吃减肥药最有效
坐月子吃什么|坐月子可以吃银耳吗
吃什么减肥 吃西瓜可以减肥吗
吃什么减肥 吃芹菜可以减肥吗
吃什么减肥 吃面条可以减肥吗
吃什么减肥 吃黄瓜可以减肥吗
吃什么减肥 吃李子可以减肥吗
吃什么减肥 吃玉米可以减肥吗
减肥可以吃可可粉吗
银耳可以隔夜吃吗 银耳可以生吃吗
减肥可以吃枣吗
吃肉可以减肥吗?
吃什么减肥 吃洋葱可以减肥吗
银耳可以隔夜吃吗 银耳可以生吃吗
吃什么减肥 吃莲藕可以减肥吗
吃什么可以减肥 猕猴桃可以减肥吗
减肥可以吃鹅吗
吃素可以减肥吗