夏季怎么吃肉不上火
本文已影响2.39W人
本文已影响2.39W人
下面专家会告诉我们如何吃肉不上火。
首选凉性肉。中医讲究「热者寒之,寒者热之」。夏天首选性质偏凉,或性平的肉。鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。鸭的品种选择也有讲究,北京烤鸭好吃,可它的脂肪含量高达40%,太油腻,夏天不宜食用。最好选用比较瘦的湖鸭、青头鸭(头上的羽毛是青绿色的),一来油少,二来利水化湿作用强。
羊肉性温,夏天要少吃。如果要吃,千万别炒着吃、烤着吃,以免增加热气。配青菜涮着吃最佳。
配化痰食物。中医认为「肉生痰」,我们可以选用一些具有化痰的食物与之搭配,比如竹笋烧肉、芦笋拌肉丝、莴笋炒肉片、肉末白萝卜丝等。
有人说了「鱼生火」,夏天吃不合适。鱼肉偏温,的确容易上火,因此需要搭配一些清热的食物,如做成鲤鱼冬瓜汤、黄瓜炒鱼片、番茄炒鱼片,这样一来就不会上火了。
猪肉具有滋阴润燥、益气的作用,猪肉性平,夏天食用也无妨。
兔肉性凉,具有健脾补中,凉血解毒的功效,也适合夏天食用。
牛肉性平,具有补脾胃、强筋骨、益气力的作用,夏天吃些黄牛肉可以补气。
挑油少的肉。夏天吃肉还有一个窍门,就是找油最少的肉。我们比较一下各种肉的脂肪含量:鸡肉9.4%,鸭肉19.7%,猪肉37%,牛肉4.2%,羊肉4.1%,兔肉2.2%,鱼肉含有1─3%脂肪,其中兔肉、鱼肉脂肪含量低。
经过专家讲解之后您是不是对于在夏季如何吃肉的问题不在困扰呢?专家说在夏季的时候我们还是最好食用一些含水分较多的瓜果蔬菜,尤其要保证水分的摄入,这样才能保证机体的正常状态。
荔枝怎么吃不上火 吃荔枝不上火窍门
夏季上火怎么办 四个降火食疗方
秋季上火怎么办 上火吃什么食物
夏季降火汤 夏季上火喝什么汤好
上火怎么办 秋季上火吃什么好
夏季少吃肉坚果有助防火
夏季吃六味地黄丸 会不会上火
夏季上火吃什么食物好
夏季吃辣椒不上火的五大技巧
夏季怎么吃桂圆不上火 夏季如何吃桂圆不上火
怎么样吃火锅不会上火
春季上火怎么办 4招让你春季不上火
秋季上火不宜喝凉茶 秋季上火吃什么
夏季孕妈妈怎么吃最健康
夏季上火吃什么降火 推荐几种降火食物
夏季上火吃什么降火 推荐三款降火食谱
怎么吃橘子不上火 吃橘子不上火窍门
吃狗肉上火吗 寒冬吃狗肉上火怎么办
夏季上火怎么办 多喝降火汤
夏季上火的表现有哪些?夏季上火怎么办?
上火怎么办 秋季上火吃什么食物好
夏季怎么饮食防治上火
10种食物夏季吃滋补不上火
桃子营养丰富 夏季上火不宜吃
夏天吃肉易上火?加点这些料能降火
冬季吃羊肉滋补又上火 搭配5种配料养生不上火
上火怎么办 秋季上火吃什么
吃荔枝上火怎么办?怎么吃荔枝才不上火?
夏季吃芒果会上火吗
夏季上火吃什么水果好
秋季怎么吃橘子才不上火
夏季上火怎么办 多喝降火茶消消火
夏季上火怎么办?推荐4款降火食谱