夏季有哪些防暑生津茶
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1.乌梅绿豆饮
【原料】乌梅25克,绿豆250克。
【做法】将乌梅用沸水浸泡3分钟左右,取出切成小丁或片;绿豆用清水洗净后放高压锅中煮,待熟后取出,加入乌梅、冰糖,再煮10分钟即可。
【功效】具有滋阴清热、解渴生津之功效。此汤可代茶饮,每周服用2-3次。体质虚寒、痛风者不宜。
2.莲子薄荷汤
【原料】莲子250克,薄荷12克。
【做法】先将薄荷煮水备用,再将莲子加水煮熟后,加入薄荷水,兑匀,加冰糖调味即可。
【功效】此汤具有养阴、清热、安神功效。可代茶饮,每周服用2-3次。脾胃虚寒者不宜多饮。
3.芝麻山楂茶
【原料】芝麻100克,山楂10克,食盐少许。
【做法】将芝麻洗净晒干,炒熟后与山楂放入茶杯内,冲入开水浸泡,可加食盐少许调味,即可服用。
【功效】此茶具有清心泄热、生津开胃功效。可代茶饮。
4.党参麦冬饮
【原料】党参10克,麦冬10克。
【做法】将两味放入茶杯中,滚开水冲泡,代茶饮。
【功效】具有益气、生津、止渴功效。适用于夏季气候炎热气津两亏之人。每天数次,连服3日。
5.莲子绿豆饮
【原料】莲子200克,绿豆150克。
【做法】将莲子与绿豆洗净后加水浸泡30分钟,再以文火煮制成饮。
【功效】具有清热解毒、安神健脾功效。可代茶饮。
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