生活中哪些食物最容易致癌
本文已影响5.84K人
本文已影响5.84K人
1、咸鱼
咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。
2、烧烤食物
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。
3、熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。#p#副标题#e#
4、油炸食品
煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
5、霉变物质
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素———黄曲霉菌素。
6、隔夜熟白菜和酸菜
会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。#p#副标题#e#
7、槟榔
嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
8、反复烧开的水
反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
9、火腿+乳酸饮料
三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝酸胺。
日常生活中有哪些致癌物质
生活中那些最易致癌的路边小吃
生活中几种常见食物容易导致中毒
哪些食物最容易引发食物中毒?
生活中易致癌的因素有哪些
生活中的致癌物质有哪些
生活中有哪些防癌食物
生活中哪些行为最容易伤肝
生活中什么因素容易导致胃癌
生活中哪些才是促进消化的食物
生活中的致癌食物有哪些 这些一定要看好了
生活有哪些常见的致癌食物
生活中有哪些重金属致癌物
生活中常见的致癌物质有哪些
常吃那些食物容易致癌?易致癌的食物要谨慎
生活中哪些食物能抗癌
容易致癌的美味食物有哪些
生活中的致癌食物及防癌食物
三类食物最容易导致癌症
哪些食物最容易导致不孕不育
常吃这五种食物最容易致癌
哪些食物容易引起宝宝食物过敏?
生活中哪些食物可以防癌
常见的食物种哪些容易致癌
哪些食物容易发生中毒
日常生活中哪些食物会导致癌症
生活中的主要致癌物质有哪些
生活中有哪些食物抗癌最有效
哪些不良生活习惯易致食道癌
生活中有哪些抗癌食物
公认的致癌食物 吃什么食物容易致癌
哪些生活习惯容易导致胃癌 胃癌的分类有哪些
最容易导致胃病的食物有哪些