24节气立冬养生的四大食谱
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苁蓉羊肉粥
食材一:肉苁蓉30克 食材二:羊肉150-200克
食材三:大米
做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。
功效:温里壮阳.补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。#p#副标题#e#
黑芝麻粥
食材一:黑芝麻25克 食材二:粳米50克
做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后改用文火煮粥。
功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。#p#副标题#e#
糖醋带鱼
食材:带鱼
做法:将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;锅下油,将带鱼放入油锅內炸约10分钟,至金黄色,达到外焦內软时捞出,沥干油分,装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效:增强体质,提高机体免疫力。#p#副标题#e#
虫草蒸老鸭
食材一:冬虫夏草5枚
食材二:老雄鸭1只
食材三:黄酒
做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可。
功效:补虚益精,滋阴助阳。
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