吃荔枝上火了怎么办 白膜一起吃不上火
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现在正是荔枝大量上市的季节,荔枝汁多肉嫩,很多人喜欢吃,但是吃荔枝很容易上火,吃荔枝上火了该怎么办?怎么吃荔枝才不上火?看看下面文章的介绍。
中医学认为,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血,健脾止泻,温中理气,降逆等功效,能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。《本草纲目》中记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作用。荔枝较适用于妇女产后血虚及老年体弱多病者。
但是食用荔枝也有禁忌:中医认为,荔枝性温,阴虚火旺者慎服,即荔枝属于温性食物,多吃易“上火”,故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用,民间也有“一颗荔枝三把火”之说。明代医家李时珍认为:“荔枝气味纯阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛,病齿及火病人尤忌之。” 近年来的研究表明,荔枝具有降血糖的作用,大量进食可引起低血糖,轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状,重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降,甚至危及生命。其发病原因主要是空腹进食大量的荔枝,引起突发性低血糖所致,被称为“荔枝病”,以儿童为多见。还有个别人对荔枝过敏,会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状。
白膜一起吃不上火
吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。(我认为这招最简单,吃荔枝的同时就把不上火的问题给解决了,只是口感上看你能不能接受了)
吃荔枝上火怎么办
1、吃完荔枝后马上喝淡盐水
最好是粗盐,因为盐有滋阴降火的作用,高血压患者不可喝太多太浓的盐水。要吃完荔枝马上喝,可以在吃荔枝之前就准备好淡盐水,但喝完就别再接着吃荔枝了。这种方法能降火,还能消除吃荔枝后所致的舌苔厚腻感。
2、吃荔枝上火喝绿豆汤
从小到大我就知道绿豆汤有神奇的效果不但夏天时可以用来解暑,据说可以用来解毒,故我们家每周至少要喝一次绿豆汤。绿豆汤想要解毒和降火效果更好的话就不要放糖,不要把绿豆仁煮破,看到绿豆的汤水是墨绿的就不要再煮了,放凉之后直接饮用。 方法二:吃完荔枝后喝陈年萝卜干汤。
3、喝萝卜汤
用陈年萝卜干5~10g煮水,待水滚烫15分钟后灭火,再盖上盖子15分钟,就可以饮用了。越久的萝卜干越好,能降暑、清热解毒。也可以用咸鱼蒸猪肉代替。
4、苦瓜骨头汤
苦瓜骨头汤也是我们家乡在吃过荔枝之后吃的最多的。制作方法也容易,骨头洗净之后放入瓦煲里再放水没过骨头,大火烧开放入苦瓜,肉烂时加盐调味。感觉有点单调的朋友也可以在放入骨头的同时放点黄豆。吃荔枝的时候两天喝一次。
5、生地煲龙骨汤
吃荔枝上火之后,可以用多喝生地煲龙骨汤。制作方法,龙骨买回来洗干净之后放入瓦煲里然后放入没过龙骨高度1/3的水,放入几片生地,先是大火烧开,然后改成小火,待肉烂之后加盐调味即可以饮用。
正确食用荔枝的方法:
1、充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。
2、每日进食荔枝一般不超过300克。
3、不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。
4、对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。
5、适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
6、因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。
上面为大家介绍了吃荔枝上火怎么办,容易上火的人吃荔枝要适量,同时掌握正确的吃法也很重要。
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