简易药粥 治辽便秘大疗效
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据河南省中医院肛肠科蔡尚党医师介绍,便秘是中老年人常见病,危害甚大。一是容易引起慢性中毒,影响重要器官代谢,加速机体衰老;二是用力排便会直接诱发痔疮、肛裂、脱肛等疾病或加剧其症状,甚者引起中风或心脑血管意外,甚至危及生命。
中医早就认识到便秘的危害性,晋代医家葛洪说过:“若要长生,肠中常清。”治疗便秘的方法有很多,但对老年性便秘而言,每天喝粥的效果最佳,因老年人消化系统生理机能退化,而粥既能润肠通便、扶正固本,又易于消化,不加重肠道负担,可收事半功倍之效。煮粥的主料为大米或糯米。
首乌粥 制首乌20克,大米100克。制首乌纳于纱布袋中扎紧,与大米煮粥食用,早晚各一次。适用于老年人血虚、肾虚、肠燥所致的习惯性便秘。
黑芝麻粥 黑芝麻30克(洗净,炒熟,研末),大米100克。黑芝麻大米共同煮粥食用,每日1次。适用于气血两虚、肝肾亏损之便秘。
决明子粥 决明子10克,大米100克,冰糖少许。先将决明子放锅内炒至微有香气,取出,待冷后水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入冰糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连用5~7天。适用于伴有目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕,以及高血压病、高血脂症的习惯性便秘。
柏子仁粥 柏子仁20克(去杂质,清水洗净,捣碎),大米100克。柏子仁、大米同煮粥食用,早晚各一次。加蜂蜜更佳。适用于老年人习惯性便秘兼有心悸、健忘、失眠者。
参芪粥 党参、黄芪各10克,大米50克,白砂糖适量。将党参、黄芪切片,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂,连续3~5天。适用于老年人气虚便秘、临厕努挣、头晕目眩、心悸气短而色苍白等。
郁李仁粥 郁李仁10克,大米50克。先将郁李仁捣烂,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2次,连续3~5天。可润肠通便、利水消肿,适用于大便干燥秘结、小便小利、水肿胀满等。
紫苏麻仁粥 紫苏子、火麻仁各10克,大米100克。将苏子、火麻仁捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,再同大米煮为稀粥,分为2次服食,连续2~3天。可润肠通便,适用于老人、产妇、病后体质虚弱等所致的大便不通、燥结难解者。
肉苁蓉粥 肉苁蓉20克,大米100克。肉苁蓉用水煮成汁,过滤去渣。大米入锅煮粥,待粥快熟时,倒入肉苁蓉汁,再煮沸数次,即可食用,每日1剂。肉苁蓉既能通肾阳补肾虚,又能润肠通腑治便秘,适用于阳虚便秘者。
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