缓解失眠的8大药膳
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莲子百合粥:莲子30克,百合15克,大米60克,冰糖末30克。将百合去杂,洗净,捌成小片;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入莲子、大米煮粥,八成熟时加入百合片、冰糖末,再煮至粥熟即成。每日2次,连服2周。
莲子桂圆粥:桂圆30克,莲子肉30克,红枣10枚,粳米60克,白糖适量。先将莲子去皮、心,与红枣、桂圆、粳米同煮成粥,粥成时加糖拌匀即可。当点心长服,或晚上1次温服。
莲子心茶:莲子心2克,生甘草3克。将莲子心与生甘草放入中开水中冲泡。代茶饮,每日数次。
龙眼猪脑:龙眼肉30克,猪脑一具,炖熟加冰糖服用。
龙眼肉粥:龙眼肉15克,糯米100克。糯米加水煮至半熟,加入龙眼肉搅匀,煮熟即可。晨起与睡前空腹食。
莲子龙眼粥:莲子25克,龙眼20克,大枣6枚,大米50克,冰糖20克。将冰糖捣碎;大米淘洗干净备用。锅内加水适量,放入莲子、龙眼、大枣、大米共煮粥,快熟时加入糖末,再煮至粥熟即成。每日1次,临睡前服食,连服1个月。
芡实核桃粥:芡实80克、核桃28克、薏仁80克、白米80克。先将核桃仁洗净捣碎,一部份入烤炉略烤备用。白米、薏仁淘洗干净备用。白米、薏仁加水入锅,添加碎核桃仁,先用旺火烧开再转用文火熬煮成粥。洒上烤过的核桃仁即可。每天食用1—2次,每次1小碗。
金针莲心粥:金针菜20克,莲子心10克,大米50克,白糖30克。将金针菜用清水泡发,去杂,洗净,切碎;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米煮粥,八成熟时加入金针菜末,莲子心,再煮至粥熟,调入白糖即成。每日1次,晚上临睡前服食。
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