早餐这样吃最有营养
本文已影响8.34K人
本文已影响8.34K人
1.谷类
通常情况下,谷类是大米、面粉、玉米粉、高粱、小麦等的总和。这些食物中丰富的糖类是我们膳食热量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。对于老年人来说,适合早餐的谷类食物主要包括馒头、包子、米粥、豆粥、玉米粥、营养麦片、八宝粥等。
2.肉类
我们通常所说的肉类主要是指“动物性食物”,其中包括肉、鱼、禽、蛋。这些食物能为人体提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。这些肉类食物彼此间也有明显的区别,对于老年人来说,鸡肉、鱼虾及其他水产品含脂肪很低,可以多吃一些。而猪肉含脂肪较高,老年人最好要少吃。此外,蛋类是优质蛋白质的重要来源,但含胆固醇较多,早餐可以少吃。
适合老年人早餐的食物主要有牛肉、鱼肉、鸡蛋等。#p#副标题#e#
3.豆类或奶类
豆类与豆制品,奶类与奶制品,前者含植物性蛋白质,而后者含动物性蛋白质,它们能为人体提供优质的蛋白质。我国的居民膳食中普遍都缺钙,奶类是首选的补钙食物。对于不喜欢奶制品的老年人可用豆制品替代,如豆浆、豆腐脑也含有丰富钙。
适合老年人早餐的奶类及豆类食物主要有:鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆腐脑、豆腐干、豆浆、煮黄豆与酱豆腐等。
4.蔬果类
蔬果类主要是指蔬菜和水果。通常情况下,我们要经常将它们放在一起,主要是因为它们有许多共性,即给人体提供各种维生素和矿物质、膳食纤维。但它们终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。老年人不能只吃水果不吃蔬菜,或是只吃蔬菜不吃水果。
相比较而言,绿、红及黄色较深的蔬菜与水果含有更为丰富的胡萝卜素,所以,老年人要适当多选深色的蔬菜和水果。适合其早餐的蔬果类食物主要有西红柿、萝卜、芹菜、黄瓜、白菜、苹果、草莓、香蕉、橙子、猕猴桃等。
怎么样吃早餐最养胃
夏季早餐怎么吃才最营养
枸杞这样吃是最有营养的
营养巧搭配,花样吃早餐
西兰花这样吃最有营养
早餐吃什么最有营养 早餐最健康?营养专家告诉你!
怎样才能让孩子吃上有营养的早餐
晚餐吃什么最有营养?
女性早餐吃什么食物最有营养?
小学营养餐仅半碗面 小学生这样吃才有营养
早餐怎么吃才有营养
早餐吃什么最营养?上班族早餐大公开
早餐吃什么有营养
怎样吃早餐 吃得健康又营养
营养早餐的搭配 营养的早餐这样吃
早餐这样吃最健康
夏季早餐吃什么最营养
6种健康早餐搭配 让早餐吃得最营养
最有营养的早餐 吃鸡蛋吃出健康
小孩早餐吃什么好 推荐这些营养早餐
晚餐吃什么最有营养 营养晚餐大盘点
早餐吃什么最有营养?7种食物最适合早餐食用
怎么样吃早餐才营养健康
最营养的早餐吃什么好?
鸡蛋这样吃最没有营养
晚餐吃什么最有营养
最营养的早餐 吃鸡蛋吃出健康
早餐吃什么食物最营养
晚餐怎么吃最有营养
早餐吃什么好?早餐吃什么最营养?
早餐吃什么粥有营养 十种营养早餐粥任君挑选
这样吃菜最营养
早餐怎么吃有营养