肠功能紊乱吃什么|肠功能紊乱食疗秘方
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【益脾饼】
配方:白术30克,干姜6克,红枣250克,鸡内金细粉15克,面粉500克。
制法:将白术、干姜用纱布包扎,与红枣共煮1小时,去掉药包,枣去皮、核,继续以小火煎煮,并把枣肉压成枣泥,放冷后与鸡内金粉、面粉混匀,加水适量,以常法烙成饼。
功效:健脾温中。
用法:可作点心或早晚餐食用。
【羊肉大麦面片】
配方:羊肉1000克,草果5克,生姜10克,大麦粉1000克,豆粉1000克。
制法:羊肉切块,草果切开,生姜拍碎,三者放入锅中加清水适量,用武火熬汤。将大麦粉、豆粉加水,如常法制成面片。待羊肉煮熟后,加入大麦豆粉面片煮熟,调味即成。
功效:温中散寒。
用法:可佐餐服食或作主食,一次服不宜过多,以防胀气。
【党参黄米茶】
配方:党参25克,粳米(炒焦黄)50克。
制法:党参、粳米加水10o0毫升煎至500毫升即成。
功效:补中益气,除烦止泻。
用法:隔日1次,代茶饮。
【烤五香鹅】
配方:肥鹅肉750克,干姜6克,吴茱萸3克,肉豆蔻3克,肉桂2克,丁香1克。
制法:鹅肉切块,把干姜、吴茱萸、肉豆蔻、肉桂、丁香共研细面后与鹅肉和匀,加适量酱油、黄酒、糖、盐、味精,腌渍2~3小时。将浸好的鹅块放入烤箱内,文火烤15分钟左右,翻面再烤15分钟,待熟后即可食用。
功效:温补脾肾,固涩止泻。
用法:佐餐食用。
【粟米山药大枣粥】
配方:粟米30克,山药15克,大枣5枚。
制法:上物同放锅中,加清水适量煮成粥。
功效:健脾益胃。
用法:作早晚餐食用。
【扁豆山药粥】
配方:配方:扁豆、淮山药各60克,粳米50克。
制法:制法:上三味同入砂锅中,加清水适量煮粥。
功效:功效:健脾益胃止泻。
用法:用法:可作早晚餐食用,或作点心食用。
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