过度素食不利于抗癌

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适当、有序的食物疗法，针对过量食肉者的素食，对于癌症辅助治疗是更可行的，盲目夸大食疗特别是素食的作用，耽误了正规的治疗，甚或使癌症患者病情加重、死得更快。

过度素食不利于抗癌

提醒：过度素食不利于抗癌

专家告诉大家，适量吃素食是有利于健康的，如日常应酬多、吃惯了大鱼大肉的人适当吃点素食。但是，如果过度吃素食，并且对于素食完全不知道搭配，则易出现营养不良导致抵抗力下降，会让肿瘤细胞乘虚发作。

1、色素沉淀、全身浮肿：

在临床上经常会发现一些病人皮肤发黄，但仔细观察眼睛不黄，检查发现尿液也正常，并非黄疸。其实，这可能就是过度食用红萝卜、番茄、木瓜、南瓜、大枣、黄玉米等“抗癌健康食物”造成皮肤色素沉淀发黄。有的病人全身浮肿，检查时发现其血蛋白少得可怜，原来他向人家讨了所谓的抗癌偏方，鱼、肉不沾，天天都在吃素！

2、营养不良：

恶性肿瘤是一种对身体消耗性极大的疾病，癌组织具有自我调控能力，不受机体（宿主）素食、节食的影响，不会被“饿死”。特别是接受了放化疗身体消耗更大时，通过辨证食疗补身子、增强抵抗力，是可以帮助提高疗效的。但说白了，食疗只是一种辅助治疗手段，绝不能代替正规治疗，而且应该均衡摄入，不能一味“偏素”。

3、加重病情：

有些患者特别迷信包括素食在内的某些“健康食物”，每天都坚持吃“健康食物”，不知不觉过量食用。国外有报道称，此类人群中，有30%的人没病得病、有病者症状加重，患上了所谓的“健康食物痴迷综合征”。
专家提醒，抗癌是一个长期持续的过程，如果仅仅寄希望于素食来帮助健康，只会适得其反，专家建议大家最好还是应该按照正常的营养饮食来调理身体，最好不要过度素食。

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