常喝新茶有什么危害
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由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,而这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对于胃肠功能本来就较差的人们来说,如果大量饮用这种新茶,易导致胃病,发生胃出血现象。
而且“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。
如何定义新茶?
常喝新茶易致胃出血
长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些胃酸缺乏的人,或者患有慢性胃溃疡病的老年人,都不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生胃肠不适,甚至会加重病情,导致胃出血。
因此,专家提醒,喝茶莫贪新,新茶不宜多喝,一般消费者买回家的新茶最起码要存放半个月才能喝。
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