羊肉不能和什么食物一起吃
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吃羊肉既滋补又暖和,是许多朋友的至爱,因为羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。
羊肉虽好,但是也有禁忌,羊肉也不能和某些东西一起吃的。
羊肉不能和什么一起吃呢?
1、不能和红豆一起吃,同食会引起中毒;
2、不能和竹笋一起吃,同食会引起腹痛,中毒;
3、不能和半夏一起吃,同食影响营养成份吸收;
4、不能和荞麦一起吃,热寒相反不宜同食;
5、不能和乳酪一起吃,二者功能相反,不宜同食;
6、不能和南瓜一起吃,易发生黄疸和脚气病;#p#副标题#e#
7、不能和豆酱一起吃,二者功能相反,不宜同食;
8、不能和半夏一起吃,同食影响营养成份吸收;
9、不能和栗子一起吃:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐;
10、另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。
羊肉不能和什么一起吃,吃羊肉的禁忌小贴士:
1、吃了羊肉过后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘;
2、肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病;
3、羊肉不能和醋一起吃,很多人吃什么都喜欢加点醋,喝羊肉汤的时候也要放醋,认为这样才够味,其实是不合理的,醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
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