苦瓜食谱之减肥解暑
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蜂蜜苦瓜
材料:苦瓜、蜂蜜、冰块
做法:
1、苦瓜洗净,用削皮器削成薄片,加冰块放入保鲜盒冷藏1小时;
2、然后取出苦瓜入盘,浇上蜂蜜即可。
健康减肥原理:蜂蜜具有排毒减肥的功效,而苦瓜能帮助你去火消脂,它们都是非常理想的减肥食品。另外,这款减肥食谱用甜蜜的蜂蜜中和了苦瓜的苦味,让不喜欢吃苦瓜的你也能享瘦它的美味哦!
冰镇话梅腌苦瓜
材料:话梅、苦瓜
做法:
1、取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;
2、一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用;
3、苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片;
4、将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却;
5、苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。
健康减肥原理:这个炎热的夏季,你是不是想拿起冰块就往嘴里塞呢?这款冰镇话梅腌苦瓜,酸酸甜甜又冰冷的口感,无疑是夏季减肥的佳品哦!话梅的酸味能帮助你促进肠胃蠕动,对排毒减肥非常有利。
蛋黄苦瓜酿
材料:苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜
做法:
1、生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟,将蒸熟的咸蛋黄用小勺碾碎;
2、一根苦瓜切成四段,用小刀取出里面的内心;
3、煮一锅热水,水里放一点点盐和油、水开后放入苦瓜,煮两三分钟后捞出放入凉水中,把咸蛋黄塞到苦瓜里;
4、把塞好咸蛋黄的苦瓜段切成厚片。吃的时候在每片上点上一滴蜂蜜即可。
健康减肥原理:鸡蛋含有非常丰富的蛋白质,不仅能增加饱腹感,还能帮助你增加热量的消耗,是减肥瘦身的必备食品。而苦瓜的健康减肥功效不仅是清脂去火,还能帮助你缓解便秘问题,有助减少肚子的赘肉哦!
爽脆苦瓜
材料:苦瓜1根、冰块、冰水若干、日本寿司酱油1大匙、绿芥末酱1/3小匙
做法:
1、把苦瓜清洗干净,用刨刀刨成片;
2、放进食用冰块+冰水冰镇20分钟;
3、冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用。
健康减肥原理:只有苦瓜的一款减肥食谱,不要因为它本身的苦味就避而远之,用冰块和芥末酱调制的爽脆苦瓜可是非常解暑的佳品哦!另外,芥末也是加快脂肪燃烧的一大超级食品呢!
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