怎么吃肉食更营养健康
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日常生活中我们吃的很多食物营养都很丰富,但是我们人体在利用的时候却不能充分的利用,那么该怎样才能充分利用食物中的营养呢,下面我们一起来看一下:
食物这样搭配会让你的营养翻倍
吃肉加蒜营养翻倍
肉食富含维生素B1。维生素B1在体内停留的时间很短,会随小便大量排出。适当摄入大蒜,能与维生素B1结合在一起,产生协同作用,延长维生素B1在体内的停留时间,有利于维生素B1被人体吸收。此外,大蒜还能促进血液循环,提高肠胃的吸收率和利用率。
水煮肉营养最高
肉食在高温的爆炒下,容易丧失大量的营养素,而水煮烫熟肉片则能将肉食中90%的营养保存下来。想吃美味的肉食,可以先把清水煮沸,把肉片煮熟,再把姜葱等调味料放入锅内,少油炒香,淋在肉片上即可食用。
小贴士:
烧烤肉不健康,尽量少吃、不吃。吃烧烤肉之前用吸油纸去一遍油脂,能有效减少油脂的摄入量。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
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