春季预防流感的九款药膳
本文已影响2.2W人
本文已影响2.2W人
一、山药糕:健脾
方法:将两根山药去皮、蒸熟后,碾成山药泥,然后加适量白砂糖,用擀面杖擀成一个方型的山药饼,在上面放一条山楂糕,用山药饼卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可。
功效:我们体表有一层卫气防御外邪入侵,那么卫气如何得来呢?卫气由脾胃消化所生,也就是说,只有脾产生足够的气血能量,卫气就会充沛有力,防御功能强劲,体质弱、经常感冒的人尤其需要健脾。山药是一种补益脾胃的优质食品,山楂可以健胃、消食,这两种食物结合充分实现了调理脾胃、益精补气的目的。
二、姜蜜茶:养阴
方法:鲜姜3片、蜂蜜1汤匙(建议选择紫云英蜜、槐花蜜、荆花蜜),开水冲泡饮用。
功效:鲜姜是具有辛辣味道的温性食品,有中等强度的散寒发汗作用,经常服用可以使体内的“卫气”处于激发活跃状态,起到较好的御寒作用。蜂蜜有养阴润燥的功效,防止秋冬季节的燥气入侵而感冒。二者结合,姜的辛辣有发散作用,可以帮助蜂蜜的滋润到达肌肤,而蜂蜜的甘味滋润可以改善鲜姜的辛辣,共同起到辛温润燥预防感冒的作用。
三、雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤:润肺
方法:准备雪梨二至三个去皮、核;南北杏20克;百合20克;沙参15克;川贝10克;无花果四粒;陈皮一角用水泡软;瘦肉600克。各种材料洗净。煲内置清水煮沸,放入全部材料煲个半小时即成。
功效:雪梨凉性,入肺、胃经,能生津、润燥、清热化痰。南北杏性平,入肺与大肠经,有平喘、清肺、润肠的功效。百合性平,入心、肺经,能润肺止咳、清心安神。沙参性微寒,有养阴、润肺、清热的功效(如沾风寒,感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜用沙参)。川贝性平,能润肺化痰(脾胃虚寒者有湿者不用)。
四、橘皮萝卜汤:润肺理气
方法:一根白萝卜、半个橘子皮、两段葱白、一绺香菜煲汤食用。每日一次,连服3-4日。
功效:中医认为肺是一个空腔的脏器,如果秽浊的气过多,就容易感冒。萝卜、橘皮都是芳香开窍的食物,可以驱除浊气,降低感冒的发生几率。
五、蜂蜜柚子茶:润肠
方法:柚子最好选择胡柚,维生素C含量高,蜂蜜选香味较淡的,可以突出柚子的果香味。将柚子皮薄薄地剥下(不要白瓤),切成细丝,柚子肉用搅拌机粉碎,加入清水和冰糖熬至黏稠,晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀就做好了。想喝时盛2~3勺,用温水冲兑。超市也有售现成的柚子茶,不过自己做的别有风味。
功效:中医看来,肺和大肠互为表里,彼此的情况互相影响,肠道中的废物需要肺气向下运行才能排出,肠道中产生的津液则主要供应给肺脏。所以肠道的润滑、通畅可以强健肺的功能,从而预防感冒,蜂蜜和柚子是润肠的最佳搭档。
六、红薯姜汤:驱寒
方法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。
功效:驱寒。地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
七、热咸柠檬茶:顺气化痰
方法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。
功效:顺气化痰。热咸柠檬茶能顺气化痰。
八、薏米扁豆粥:健脾祛湿
方法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:健脾祛湿。薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。
九、胡萝卜荸荠汤:增强免疫
方法:先把胡萝卜、荸荠去皮洗净,胡萝卜切块,荸荠切半,甘草洗净备用;然后把胡萝卜、荸荠、甘草放入锅中,加入适量开水,用大火煮沸,再改小火炖1小时;最后加入盐、白糖调味后即可饮用。
功效:增强免疫。荸荠营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。除此之外,还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。
春季养生必吃五款经典药膳
预防秋燥的三款膳食
春夏交替预防感冒:春夏交替易感冒 如何预防感冒
春季预防感冒的方法
一感冒就咳嗽 九款药膳偏方能止咳
春季流感来袭 做好四件事可以预防
流感的治疗 6款预防流感的处方
药膳养生 春季药膳让您精神满满
春天怎么预防感冒?春季如何预防流行性感冒?
女性春季养生 六款药膳推荐
春季容易遇上流感 三款靓汤能防治
春季四款美食药膳可迅速止咳
如何有效预防春季流行性感冒
预防小儿暑热症的3款药膳
春季预防流感 警惕这4大误区
春季吃什么养生 推荐3款药膳
春季流感来袭 产后妈妈如何预防
今年香港流感累计致265人死 春季流感预防小妙招
春季容易感冒 中医药膳能治疗感冒
如何预防春季流感 如何有效的预防春季流感
预防儿童春季流感 四个方面入手
中老年人春季要如何预防流感
中医药膳 这4款药膳可青春不老
“天然”感冒药有效预防春季流感
禽流感来袭 春季预防禽流感的措施有哪些
三款冬季护唇药膳 防止嘴唇干燥脱皮
春季流感来袭 孕妈要做好预防措施
男性春季进补推荐四款药膳 春季进补注意什么
春季雾霾多 四款药膳养肺抗霾
春季流感高发 预防幼儿感冒怎么做
春季流感多发,怎么才能预防宝宝得流感呢?
春季流感高发 孕妈这样做有效预防
春季流感高发季 中医教你防流感