让宝贝更聪明 3款营养食谱推荐
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让宝贝更聪明之鱼肉苹果糊
所需食材:新鲜鱼肉,苹果,米糊
制作过程:首先需要将鱼肉清洗干净,用开水将鱼肉煮熟,再用勺子将鱼肉捣烂,确保鱼肉中没有鱼刺残留。其次,将苹果清洗干净,去除苹果外皮,将苹果磨成苹果泥。最后,泡好米糊,将苹果泥和鱼肉以及米糊一起搅拌,这样鱼肉苹果糊就制作完成了。
营养解析:鱼肉中含有较多的不饱和脂肪酸,这种物质利于孩子的健康。此外,鱼肉中所含有的氨基酸的含量较多。苹果中所含有的维生素以及其他的微量元素,矿物质等,都是宝宝的智力发育所需要的。因此鱼肉苹果糊非常适合儿童食用。
让宝贝更聪明之鸡肝白菜大米粥
所需食材:鸡肝,白菜,大米以及少许的盐巴等调味料
制作过程:首先需要先将大米清洗干净,放进锅中熬煮,将鸡肝用开水清洗,然后再将鸡肝上的筋挑掉,放入锅中蒸熟。其次,将大白菜清洗干净,切成碎末。最后,将鸡肝捣成泥状,和大白菜碎末搅拌,将其倒入大米粥中,充分搅拌均匀,加入少许的盐巴即可。
营养解析:鸡肝中含有的蛋白质非常丰富,也有较多的钙磷等矿物质,大白菜中也有丰富的维生素。鸡肝白菜大米粥口感清甜,营养丰富,非常适合儿童的营养需求。这道食谱中所含的营养元素也是利于孩子的智力发育。
让宝贝更聪明之椰子核桃鸡汤
所需食材:椰子一个,核桃仁少许,鸡肉少许,
制作过程:首先需要先将鸡肉用开水过一遍,去除鸡肉的腥味。为了使熬出来的鸡汤更加的清甜,我们还是需要将鸡肉的外皮去除,这是很关键的一点。其次,将核桃仁先用清水泡一会,一方面利于熬煮,另一方面能够去除核桃仁中的油味。将椰子汁放入锅中,将椰子肉切块。最后,将椰子肉以及鸡肉还有核桃仁一起放入椰汁中,加入少许的水,放入姜片,先用大火熬煮半小时,再用文火熬煮一小时,加入少许的盐巴调味即可。
营养解析:椰汁可以帮助驱除蛔虫,核桃仁具有健脑的功效,这是妈妈们都了解的。鸡肉中的蛋白质成分也很丰富,很适合儿童食用。这一道食谱中营养丰富,相信小孩子也很喜欢喝椰汁鸡汤。
儿童聪明营养食谱很多,最关键的在于食材的选择。想要提高孩子的智力发育,就需要保障宝宝的蛋白质以及维生素等其他营养元素的补充。蛋白质会影响到宝宝的神经发育,卵磷脂对于孩子的脑力发育也很重要。妈妈们在为宝宝制作美食的时候,还是需要为宝宝挑选合适的食材,促进宝宝脑部发育。从饮食方面做起,让宝宝更加聪明伶俐。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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