孕早期食欲不振怎么办 这些美味来帮忙
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孕早期食欲不振怎么办?
1、食物外在形态要能够吸引孕妇的食欲,同时还要清澹爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、胡萝卜、哈密瓜、苹果等,它们色彩鲜豔,营养丰富,易诱发人的食欲。
2、应该选择易消化、易吸收的食物,同时能减轻呕吐,如烤麵包、饼乾、大米或小米稀饭。干食品能减轻噁心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因噁心、呕吐失去的水分。
3、所选择的食品要适合孕妇的口味,在选择食物前要儘量徵求孕妇的意见,烹调要多样化,并应儘量减少营养素的损失。可根据孕妇的不同情况和饮食习惯,选择不同的材料,烹调出美味可口的食物。
4、孕妇在进食过程中,应保持精神愉快。可考虑在进食时听听轻鬆的音乐,餐桌上可放一些鲜花点缀一下,这样都有效地帮助孕妇减轻早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,令胚胎得到正常发育。
美味孕早期食谱推荐
孕早期食谱推荐一:卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法:
1、先将口蘑清洗干净,再切成片;
2、将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3、在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
营养点评:
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。
孕早期食谱推荐二:榨菜肉丝
原料:猪肉300克,榨菜100克,酱油、盐、红辣椒、蒜苗、水豆粉、鲜汤各适量。
做法:
1、将榨菜用刀去筋皮,切成丝,将猪肉洗净切成二粗丝,葱白切成细丝;
2、炒锅置旺火上,放入混合油烧至五成熟,将肉丝用酱油、水豆粉拦匀下锅,炒至肉散至发白。即下榨菜丝、蒜苗、红辣椒一起炒匀,放入少许汤炒转起锅即成。
营养点评:
孕妇适量食用榨菜具有非常好的开胃功效,还可以补充人体所需的蛋白质和膳食纤维。
孕早期食谱推荐三:鲜酸萝卜汤
原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。盐,醋、鸡粉、胡椒粉各适量。
做法:
1、将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段;
2、锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用;
3、取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
营养点评:
这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。
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