孕中期饮食安排
本文已影响2.74K人
本文已影响2.74K人
为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,准妈妈应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。
准妈妈应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量较高的食物。孕中期对维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米、面并搭配杂粮,保证准妈妈摄入足够的维生素。
准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,致使准妈妈血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,严重时会骨质疏松、骨质软化。其次,会使孩子患先天性佝偻病,孩子出生后因体内的钙储备量不足,新生儿期容易出现手足抽搐症,表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此,准妈妈补钙非常重要。
孕中期要均衡饮食,就是五谷、蔬果、奶类、肉类食物都要吃,并合理搭配。某些食物包含的维生素种类特别多,比如动物肝脏不仅脂肪不多,除了不含维生素C和维生素E外几乎包含了所有的维生素,而且含铁丰富,可以搭配含有维生素C和维生素E的黄绿蔬菜一起食用。动物肝脏虽然营养很好,但不宜天天食用,每周1~2次较为适当;黄绿蔬菜因为富含多种维生素,搭配肉类和鱼类,蔬菜就能将蛋白质、脂肪转化为孕妈咪和宝宝所需的能量;宝宝和孕妈咪都特别需要的蛋白质要从各种食物中摄取。从鱼类、禽类、肉类,鸡蛋、豆类食物、牛奶中得到补充。
动物蛋白和植物蛋白都要摄取。有些蔬菜可以生吃,但维生素A含量高的食物,比如胡萝卜和荤菜一起煮熟后吸收更好;水煮或清蒸食物、用微波炉做菜等方式都是比较健康的烹调方式,少吃或不吃高热量的油炸食品。
推荐食谱一:杂骨菌菇汤
食材:杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。
做法:
1、杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。
2、将蘑菇洗净,切小块备用。
3、将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。
4、锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。
功效:杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
推荐食谱二:核桃红枣米糊
食材:核桃1杯、大米1/5杯、枣(干)1/3杯、水1升。
做法:
1、红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净。
2、大米清洗干净。
3、将核桃冲洗一下。
4、全部材料放进豆浆机机,加入1升清水搅拌均匀,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
5、如果想丰富口感,可以像加入整块核桃一起食用。
功效:红枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。
此阶段作准妈妈胃口大开,食欲旺盛,食量猛增。现在胎宝宝正在迅速地成长,需要的营养物质更多,丰富的营养会通过孕妈的嘴,远远不断地供给新生命。这时食品的种类应该丰富,包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食物(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及食量的水。
1、含铁丰富的食物,促进铁质的吸收。
2、含钙丰富的食物。
3、含锌丰富的食物。
4、含有丰富蛋白质的食物。
5、肉类:动物肝、血、牛肉、虾皮、鱼。
6、蔬菜:菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。
7、水果:草莓、猕猴桃、葡萄、美国提子、枇杷。
在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。孕中期不宜多吃动物性脂肪,减少盐的摄入量,日常饮食以清淡为佳,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。
水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。同时,要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。忌用辛辣调料,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素。避免进食过多油炸、油腻的食物,免得孕妇体内脂肪增高太多;能量较高的甜食,防止出现自身体重增加过快。
怀孕是生命中的特殊时期,饮食也应发生相应变化。它的每一个时期饮食都有着相应的变化,现在我们来看一看说一说孕中期饮食的注意事项:
1、不宜高脂肪饮食。大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
2、不宜高蛋自饮食。过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质过量摄入,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。
3、不易高糖饮食。血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
脑出血病人的饮食安排 牢记这些原则安排
促进恶露排出 产后饮食这样安排
孕中期饮食如何搭配 这样做就对了
怎么安排饮食快速减肥
孕期饮食禁忌 孕早期吃这些易流产
合理安排饮食越吃越瘦
孕期饮食周期表 应该怎么样安排
排卵前备孕饮食(排卵期怎么备孕饮食)
白领女性的瘦身饮食安排
孕妈必看 孕期的饮食禁忌
怀孕期间吃什么好 孕期饮食推荐
孕中期主食
经期吃什么快速排淤血?经期排淤血饮食推荐
秋季养生 饮食要点及膳食安排
骨质疏松饮食怎么安排
孕妇初期吃什么好 孕妇初期饮食宜忌
怀孕期间不能吃什么 孕期饮食禁忌
女性孕期吃什么好 孕期饮食推荐
冠心病饮食禁忌 冠心病如何合理安排饮食
骨折后应该如何安排饮食
孕中期吃什么好 孕中期食谱推荐
孕期吃什么好?孕期饮食周周有重点
女性孕期的饮食禁忌 孕期注意事项
早春男性如何安排饮食
怀孕初期饮食注意事项
孕中期吃什么水果好 孕妇饮食禁忌需注意
孕中期饮食食谱 孕中期的饮食禁忌
孕期饮食上需要注意什么 孕期饮食的8个注意事项
怎么给孕早期孕妇补血 孕早期如何饮食
孕妇怎么饮食 牢记孕早中晚期饮食注意点
减肥运动要怎么安排饮食
经期综合症症状多 别怕!饮食安排来面对
孕妇增重都长在哪里 孕妇如何长胎不长肉孕早期饮食注意事项孕中期饮食注意事项孕晚期饮食注意事项