春季多吃五种食物有助身体健康
本文已影响6.89K人
本文已影响6.89K人
春季气温多变,会发生很多的不稳定天气状况,导致一些疾病的发生。所以进入春季,也是应该注意自己的饮食,注意身体新陈代谢的补充,这样有助于身体健康。
1、补血佳品大红枣
吃一些红枣对于身体是有利的。我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养生佳品。
2、补中益气葡萄干
葡萄干也是养生的佳品。葡萄干是很好的补中气食物,对人体有益气补血的作用。贫血、时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多,主要是由于气血不足引起的,葡萄干中有丰富的铁,因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高,因此血糖较高、易拉肚子的人应少食,建议一天食用一个掌心的量。
3、入脾养血桂圆干
一些桂圆,能够补血益气。桂圆干可以起到安神的作用。对于一些气血循环不好的人以及在春天容易失眠,精神不佳者可以适当吃一些龙眼干。同时桂圆干养脾胃,因此对于晚上失眠有一定的治疗效果。不过常食龙眼干会上火,体质燥热的人要少吃。建议一天食量不要超过半掌。
4、时令食物春之芽
一些时令的蔬菜,有利于健康。春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5、四鲜之首是春韭
春季韭菜是补肾佳品。春日尝鲜首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
春季注意营养的补充,合理的膳食营养,保持身体内分泌的平衡,吃一些健康养生的食物,都是有着较大的帮助的。
春季饮食原则
1、清淡饮食,少油盐
做菜时尽量少用油、少放盐,清淡饮食有益健康。少吃油,可以减少油脂的摄入,有助于控制体重。少吃盐,有助于防控高血压。
2、食物多样,来点“粗”
不同的食物提供的营养素不同,没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。每天吃食物的种类要多一些,这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充,满足生活和工作对营养的需求。经常吃点粗杂粮,如玉米面、小米等。现在的粮食做的太过精细,总吃这样的粮食容易出现B族维生素缺乏,经常吃些粗粮可以起到补充作用。另外,经常吃些薯类,如红薯、土豆等,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘、预防癌症。
3、缤纷果蔬,加点“野”
每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果,因为深色蔬果比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。春天来了,各种天然生长的果蔬也不断上市,像李子、杏、香椿、韭菜等。黄绿相间的香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋,一清二白的小葱拌豆腐,不仅看着“养眼”,吃起来也清爽。如果能踏青采到大地自然生长的野菜,做成荠菜馄饨、荠菜水饺,那更是春季的一种享受。
4、动物食物,悠着点
动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,每天应该适量吃些动物性食物。吃动物性食物过多,脂肪的摄入同时会增加,不利于健康,要适可而止。动物肝脏,如猪肝、鸡肝或鸭肝等,含有丰富的锌、铁和维生素A等营养素,可以经常吃一些。
奶制品的营养比较全面,每天最好能吃一些奶制品。在选择奶制品时要注意看说明,不要把含乳饮料当做奶制品选择。
豆制品虽然属于植物性食物,但品种多样,含的蛋白质丰富,应该经常食用。
5、一日三餐,巧安排
一年之计在于春,一日之计在早餐!营养充足的早餐,不仅可以为健康及时“加油”,而且有助于上午学习或工作的效率。早餐不能忽视、马虎,不仅要天天吃,而且还应该吃饱、吃好。中餐不能凑合,“复古式”的自带“便当”,可以说好处多多,省时、省钱、营养、卫生……,几个同事一起带的话,可以组织一个小小的午餐“派对”。晚餐不必大鱼大肉地犒劳自己,饮食适度才健康。
男性健康好食物 这四种要多吃
健康饮食好身体 睡前牛奶助减肥
带皮吃有害健康的四种食物!
春季三餐怎么吃对身体好 适合春季吃的食物
盘点5种有助于肝脏健康的食物
春季养生必吃十种食物 绿色健康有益身体
春季三餐怎么吃 吃对了身体才能健康
男人保持身体健康吃哪些食物好
男人不该吃的五种食物 伤害健康!
10种常见食物 促进男人身体健康
五种健康减肥瘦身食物 吃也能吃出好身材
九食物有助男性健康
盘点不能多吃的5种健康食物!
夏季出汗多如何保健身体 这些技巧有助保健身体
春季养生季 女性多吃它们瘦身又健康
老年人春季蔬菜食疗汤 身体更健康!
春季湿气缠身 身体祛湿必备13种食物
揭穿几种伪健康的食物 常吃有害健康!
保护精子健康 多吃这10种食物
春季一周减肥食谱 健康吃健康瘦
春季常吃五种食物养胃效果好
春季饮食法:多吃蔬菜健康又养生
春季易上火 女性春季多吃8种清火食物
冬季身体亏虚吃什么好 推荐五种滋补食物
食物如何养生护体 盘点五中又有助于身体的食物
提升身体健康 排毒食物助你焕发活力
早餐吃这五种食物影响身体健康
每天吃哪些食物最健康?揭秘十种对人体有益的食物
保护口腔健康 多吃六种食物
秋季减肥吃什么好 秋季减肥注意事项健康减肥早餐食谱健康减肥午餐食谱健康减肥晚餐食谱
多吃5种豆类食物对身体有好处
春天多吃6种食物 助你减掉脂肪
男人健康减脂肪多吃9种食物