初夏吃什么食物比较好 春夏之交多吃这几样有助健康
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四季轮回,在春夏交替的这个季节,为了身体健康,应该注意养生,不要每天都吃大鱼大肉,偶尔吃点清淡的食物,好处可是很多的。初夏正是养生的好时机,千万不要错过了,在这个季节吃东西也是有讲究的,毕竟初夏天气比较干燥,这个时候可以吃一些清爽润肺、有助于消化的食物,一起看一下初夏哪些食物吃了对身体好!
1、大豆
豆制品含有丰富的蛋白质,这是大家都知道的,但很多人都想不到吃,或者是根本就不喜欢吃豆制品。春天离去,进入初夏的时候,吃一些大豆对身体健康很有好处,因为大豆蛋白中氯基酸比较多,而且大豆最主要的作用,就是为人体提供蛋白质,补充能量。
2、黑木耳
黑木耳含有丰富的铁质,而且比菠菜的铁含量还要高出三十倍。黑木耳含有人类最需要的血红蛋白,因为体内如果没有铁的话,就会导致胃部细菌增多,甚至还会患上胃肠炎,而黑木耳不光可以为人体补铁,同时还有清肺、养胃的功效。
3、鸡肝
不少人都很讨厌吃动物的肝脏,其实偶尔吃一次还是可以的。比如鸡肝就非常适合在初夏的时候食用,因为鸡肝中含有丰富的微克叶酸,可以为身体提供生产血红细胞的能力。其中叶酸还有预防癌症的功效,除了鸡肝中含有叶酸以外,不少蔬果中也含有叶酸,比如茴香、蒜苗、菠菜、香蕉、木瓜。
4、松蘑
松蘑也叫松茸,其中膳食纤维含量超过了50%,而且还具有排毒的功效。因为膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动,不光可以让体内毒素排出,同时对减肥也有很大的好处,对于喜欢吃菌类食物的朋友来说,平时可以多吃一些松蘑。
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