酸梅汤是谁发明的 怎么做好喝
本文已影响1.81W人
本文已影响1.81W人
酸梅汤是谁发明的?相传是朱元璋发明的,但这是真的吗?如果大家对酸梅汤的来历感兴趣的话,下面跟着小编一起来了解下酸梅汤的制作方法以及历史故事吧,是很有趣的。
谁发明了酸梅汤
据刘佳崇璋《北京各行祖师调查记略》所记,旧时卖酸梅汤小贩供奉的“祖师爷”是明太祖朱元璋,也就是说,酸梅汤的发明人是朱元璋。
但是酸梅汤的发明远早于元末,所以不可能是朱元璋发明的。但从明清夏天城乡都流行喝酸梅汤现象来看,不排除有朱元璋的推广影响在里面。
因为酸梅汤确能治病,也许朱皇帝当年真的贩过酸梅,熬过酸梅汤,做好施舍、善事。大家想啊,《英列传》又名《大明英烈传》,传为明嘉靖时武定候郭勋所撰(一说徐渭),虽然是吹捧朱元璋,但也不可能睁眼说瞎话吧,不然早被禁了。
酸梅汤做法
材料:乌梅250克,冰糖150克,蜂蜜2勺,桂花1勺,清水2大碗。
做法:
1、怎么制作酸梅汤?首先将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时。
2、将乌梅放入锅中,加入冰糖、蜂蜜、桂花,再倒入清水,开中火煎煮。
3、等水开后,开盖晾凉。
4、喜欢喝冰镇酸梅汤的,可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。
喝酸梅汤的功效
酸梅汤的功效有哪些?酸梅能够平降肝火、滋养肝脏,因此肝火旺的人宜多吃酸梅。因此酸梅汤成了相当有效的夏季消暑圣品,营养也十分丰富,酸梅中含有的有机酸对我们的身体十分有益,它含有一种特殊的枸橼酸,可以驱除使血管老化的有害物质。同时它还能有效抑制我们身体中乳酸含量过高,减少人体的疲惫感,因此可以在夏季乏力、晕车和酒后饮用,具有很好的疗效。
酸梅汤中还含有多种维生素,虽然它的味酸,但是酸梅却属于碱性食物,如果是经常吃肉的人,建议常喝一些酸梅汤,因为肉类属于酸性食物,喝酸梅汤有助于体内血液酸碱值平衡。
酸梅汤是小孩能喝的吗 值得了解下
酸奶的做法大全 酸奶的家常做法图 酸奶怎么做好吃又简单
喝酸梅汤去火吗 降肝火效果很明显
自制酸梅汤怎么做 试下这三种做法
酸梅汤是碱性饮品吗 酸梅汤的成分
酸梅汤怎么调制 推荐四种做法
酸梅汤粉做法有什么
到底饭前喝汤好还是饭后喝汤好?(图)
喝酸梅汤有什么好处 提神解酒降肝火
喝酸梅汤不怕热量高 常喝不会发胖
长期喝酸梅汤好吗 少量常喝身体好
酸梅汤是碱性饮品吗 酸梅汤的性质
年轻人开始去中医院买酸梅汤 酸梅汤的做法
酸梅汤怎么煮好喝 酸梅汤怎么做才好喝
酸梅汤怎么制作 五款做法备战炎热
孕妇喝酸梅汤好不好 适当喝开胃补营养
酸梅汤可以解酒吗 喝酒前喝效果明显
酸梅汤怎么煮 推荐五种解暑做法
酸梅汤可以隔夜喝吗 如何更好保存
喝酸梅汤好不好 请注意这三个误区
天热喝酸梅汤的好处 抗疲劳降火气
酸梅汤喝多了好吗 易伤肠胃要少喝
酸梅汤降火还是上火 酸梅汤的功效
酸辣汤怎么做?酸辣汤是什么?
围观劫持发酸梅汤是怎么回事?喝酸梅汤有什么好处?
酸梅汤用什么乌梅好 食用安全是标准
酸梅汤的做法 简单好喝的酸梅汤各季都能喝
酸梅汤是酸性的吗 适量喝平衡酸碱值
酸梅汤的成分有哪些 孕妇可以喝酸梅汤吗
杨梅做酸梅汤的做法 赶紧学下
喝酸梅汤拉肚子吗 想调理怎么办
酸梅汤如何自制 酸梅汤做法与配方
酸梅汤喝多了有什么危害