葱对身体有保健作用
本文已影响1.73W人
本文已影响1.73W人
更多推荐:惊曝!空腹不能吃这些食物
葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。因此,葱是许多食疗偏方治疗感冒的常用原料。
不过遗憾的是,很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的,葱叶似乎显得没那么重要,葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。
其实葱叶的营养和葱白比起来,一点都不差。
我们时常说,同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别,这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外,许多营养素都要优于葱白。
例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量,都要明显高于葱白部分。
因此,我们把绿油油的葱叶丢弃掉,实在是委屈了葱叶。下次买菜,如果葱叶不老、不萎缩发黄,我们完全可以把葱叶和葱白一起食用,这样既减少浪费,节约了生活成本,还能摄入更丰富的营养素,何乐而不为呢?
洋葱的保健养生作用
唾液对口腔的3种保健作用
红珊瑚对人体有保健作用吗?
桃金娘根的功效与作用 共有四大功效可保证身体健康
健身美体动作有哪些
冬季养生保健吃什么对身体好
最有益身体健康的健身动作
细数唾液对男人的保健作用
瑜伽对男性保健作用超强
孕妇做什么有氧保健操对身体最好?
保健月饼是否真的有保健作用呢
夏季出汗多如何保健身体 这些技巧有助保健身体
街舞有哪些保健作用
固体饮料是保健品吗 固体饮料对身体有害吗
葱姜蒜的作用-炒菜放葱姜蒜更健康
毛巾也有保健作用
海带有哪些保健作用
有哪些保健身体的误区
讨厌吃洋葱?可是洋葱竟有这么多保健养生功效
洋葱有什么作用呢
舌头操对老人的保健作用
6种营养元素对肝脏有保健作用
一根大葱全身都是宝 大葱的功效作用
裸体健身对男性身体有何益处
芹菜洋葱汁对老花眼有什么作用
体育锻炼对身心健康的积极作用 体育锻炼对身心健康有什么积极作用
葱对人体的好处有哪些
葡萄对保护肝脏健康有哪些作用
推拿有什么保健作用
葱的保健食谱
饭前喝水的六大作用 对身体有益!
性生活对乳房的保健作用
大豆异黄酮对身体的作用