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泥蚶的营养价值,泥蚶作用功效:
营养价值
泥蚶富含特有的血红蛋白和维生素B12,有补血、温中、健胃的功效。
作用功效
蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;
具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;
用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。
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