秋季早晨含生姜的好处
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感冒虽是小病,但对老年人而言,感冒却是导致身体虚弱、诱发百病的祸根。如何预防感冒,减少感冒或者不患感冒,是提高生活质量、获得长寿的关键。一位80多岁的老伯告诉我,他每天早晨含生姜,已坚持15年了,15年来他没患过感冒。
从2003年春节开始至今,我坚持天天早晨含生姜。我含姜的方法是这样的:每天早上起来,先饮一杯温开水以润肠胃。然后将生姜洗净刮皮,切得像一元硬币一样薄,放4~5片 在碗里。再用开水冲到盛有姜片的碗中,做消毒处理。将姜片放在嘴里含着,慢慢咀嚼,含10~30分钟,不要一下吞下去。之后慢慢将姜片咬烂,让生姜的气味在口腔内散发、扩散。我的经验是含姜一定要坚持在早上。古人云:早上吃姜,胜过吃参汤。
自从含姜后,我没有患过一次感冒,偶然有点感冒的迹象,喝一包小柴胡冲剂就没事了,也不用刮痧吃药。
天天含姜,与姜打交道,对姜的药用也有了许多心得。比如,我常用姜来治偏头痛。每次头痛,我都会切一两片生姜,敷在太阳穴上。贴上几十分钟,往往能缓和头痛,全身舒畅。或者在偏头痛发作时,煮些热姜水浸泡双手,浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。我还听老伯说,含姜可以防治胆管结石与防癌抗癌呢。
医生点评:生姜是一种防治疾病的常用药物。据《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳功能。常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究,生姜含有姜醇、姜烯、姜辣素等多种成分,具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠、抗惊厥、兴奋心脏等作用。
这里要提醒各位,生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。
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