长生果——枸杞子的药理作用
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唐朝诗人刘禹锡曾有诗盛赞枸杞:
僧房药树依寒井,井有清泉药有灵。
枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。
上品功能甘露味,还知一勺可延龄。
诗中的“仙人杖”就是我们常常说的枸杞子。明末清初的中医药家、世界上著名的长寿老人李清云,他生前披露自己长寿之道有三:一是长期素食;二是内心保持平静,开朗;三就是长年将枸杞煮水当茶。可见,枸杞的药用及食疗保健价值从古到今早已深入人心。
长生果——枸杞子
枸杞子,作为传统中药在我国应用的历史已很悠久。我国现有最早的药物学专著《神农本草经》将其列为上品,且记述可“延年、耐老、益气、轻身”。《本草汇言》评价枸杞子“使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去”。不过,我们的先辈们大多食不果腹,根本谈不上什么食疗保健,这一名贵补益中药只能供高官富商们享用。今天,人们衣食不愁,祛病延年已成为大家追求的目标。现代医学研究证实,枸杞具有防病、治病、延年益寿等多种功效,在食疗保健领域的应用相当广泛。
通过对枸杞药理作用研究发现,枸杞子具有:
1.调节功能:枸杞子所含的枸杞子糖对淋巴细胞有选择性的药理作用,并具有免疫调节功能。
2.免疫增强功能:表现为免疫物质的数量或活性都有明显的提高,一些原来因身体抵抗力弱经常伤风感冒的人,在服用枸杞子后,感冒次数明显减少。
3.抑肿瘤作用:瘤疫往往由突变率先起动,抗癌疫因素在抗癌作用上十分重要。枸杞子提取液中的丙酮对治癌剂诱导的突变株有抑制作用。另外,一项研究表明,枸杞子能预防白细胞下降,提高疗效,是放疗、化疗药物的增效剂。
4.降低血脂:让30例健康老人每天口服枸杞子干果共10天,经测验,他们的甘油三酸脂平均都降低了20 %左右。此外,枸杞对银雪病、带状疮子、湿疹、斑秃、神经性皮炎等皮肤病有疗效。
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