饮酒会诱发食道癌是为什么
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食道癌是发生在消化系统的恶性肿瘤疾病,多发于40岁以上,且男性患者比女性患者多。在我国,每年因食道癌死亡的人数仅次于胃癌死亡人数。而根据临床研究表明,诱发食道癌的原因有饮食因素、生活习惯因素等等。本文将重点解析为什么饮酒会诱发食道癌。
有关食道癌与饮酒的关系国外学者做了大量流行病学调查,他们发现许多食道癌患者有大量饮酒史,或者多是酿酒工人及与酒商有关的职员。最近英国和香港科学家调查了香港食道癌患者的吸烟及饮酒情况,经过详尽对比分析,发现饮酒可能比吸烟更容易致食道癌发生。
国内学者张毓德等对1400名食道癌患者进行调查,发现病例组有阳性饮酒史(每周平均白酒2两以上,连续5年以上)者占26。9%,而对照组为17%。但刘伯齐等对江苏扬中县、新疆新源县及江苏淮安县的食道癌患者进行病例对照讲究,发现只有饮酒量大的淮安县为阳性结果。看来酒精的作用与其持续时间,饮量大小有一定关系。但目前尚无用酒精或酒类制品作诱发动物食道癌报道。比较公认的看法是酒本身可能并不直接致癌,但有促癌作用。
酒精可以作为致癌物的溶剂,促进致癌物进入食道,造成食道黏膜损伤,为食道癌的发生创造条件。国内外一些研究发现有些酒中可能污染有亚硝胺、多环芳烃、酚类化合物、DDT等。这些污染物质可能会增强酒精对食道黏膜的损害。
通过上述研究表明,酒精是食道癌发生的一个重要的诱发因素。现在有很多人的业余时间都是泡在酒吧的,长期饮酒必然会加大食道癌发作的几率,所以为了自己的身体健康最好能够戒酒。
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