碳酸饮料会加大患食道癌的风险
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可口可乐和百事可乐是现在世界上著名的品牌,大家喜欢他的原因在于口感,好喝。这类可乐主要是碳酸多,碳酸饮料是很多人所运动人士喜欢喝的类型,比如夏天和可乐,可以解暑。但是如果长期饮用碳酸饮料,就会增加患食管癌的风险,详情请看下文介绍。
最新研究发现,喝碳酸汽水可能会增加患食道癌的风险。提交给新奥尔良癌症和肠胃病专家会议的报告显示,饮食习惯会使人们容易患某些癌症。
马萨诸塞州总医院和波士顿哈佛医学院的卡普兰博士说:“这些研究为提倡健康饮食提供了依据。”印度塔塔纪念医院研究小组发现,过去50年里,美国人消费碳酸饮料的增加和食道癌发病率的上升很有关系。
他们研究了美国农业部的数据后发现,美国人均消费碳酸饮料增加了4.5倍多,从1946年时的平均49公升增加到2000年时的224公升。而过去25年里,美国白人的食道癌发生率则上升了5.7倍多。
根据美国癌症学会的数据,全国去年罹患食道癌的人数是1万3900人,其中男性超过1万人,而且患者差不多都死了。研究小组发现,食道癌患者增加显然是因为喝碳酸汽水的数量增加引起的。
食道癌预防有对策1、不吸烟、不饮烈性酒。
2、防止水源污染、改善水质。
3、补充人体所需的微量元素。
4、多吃蔬菜水果,增加对维生素C的摄入。
5、易感人群监视,普及防癌知识,提高防癌意识。
6、不吃发霉变质食物;不吃过热、过烫食物,喝茶、喝粥以50℃以下为好。
7、还有非常重要的一条就是:不要吃烫食,否则得食管癌的概率会显着增高。
从外国的研究发现:碳酸饮料增加食道癌患病的几率,这可不是危言耸听,事实如此。造成这一现象的可能原因:碳酸饮料造成胃胀,而胃胀引起跟食道癌有关的反胃的现象。研究人员发现这种趋势是世界性的,喝碳酸饮料太多的的国家都有食道癌病患增加的现象。
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