高压患者的降压食谱
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高血压患病率随着年龄的增长而上升,因此患者群体主要以老年人为主。随着我国人口老龄化的趋势逐渐上升,老年人的高血压患病率也在明显地增加。但近年来独生子女也越来越多,我国人民的生活越来越好,因而独生子女的饮食水平越来越高,摄入过多的热量而导致肥胖者为数不少。如不注重预防,这一代人的高血压患病率会明显的增加。因此高血压患者或健康人都应治疗预防高血压,平时的食疗保健是最重要的。下面就介绍几种简单方便的高血压食疗方:
1、桃仁粥:需要桃仁十五克左右,粳米一百克左右。注意要先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。每天服用1次,五到七天为一疗程。桃仁粥有活血通经,祛痰止痛。适用于高血压、冠芥蒂、心绞痛等。切忌每次用量不要太多;怀孕妇女及平时大便稀疏者不适合服用。
2、玉米糕:需要新玉米面一斤左右,红糖二百克,食用碱盐四克,熟羊油十五克,发酵面五十克。把发酵粉和玉米面掺适量清水分解团后发酵,发酵好之后加上述其他原料揉均匀,而后用湿布盖好,饧一小时。再几次揉已饧好的面团,整块投入蒸锅摊平,用旺火蒸25分钟支配。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随便食用。适合调中开胃,适用于高血压,咯血等症。
3、香茹莼菜汤:香茹五十克、冬笋半斤、莼菜半斤克,麻油和盐适量,每日一到两次,用于高血压、冠心病、高脂血症者。
4、炒豆芽:黄豆芽二百克、植物油十克、酱酒十克、醋三克,佐餐食用,用于冠心病、高血压、高脂血症的肥胖病人。
5、素烧冬瓜:冬瓜半斤、香菜五克、油和盐各十克,佐餐食用,用于高血压病人。
以上就是几样简单方便易做的菜肴,这几个家常菜都是非常适合高血压患者食用的,希望通过我的介绍能给患者的菜桌带来营养又美味的食物,让患者在美味中安全降压。最后祝愿患者朋友早日康复。
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