糖尿病人怎么合理安排膳食
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现在有很多糖尿病人,大家对糖尿病可能最关注的就是能不能吃或者吃什么东西的问题。糖尿病患者不能吃五谷,这是西方医学的一个观点,他们认为淀粉类食物吃进去以后就能在身体内转化成糖。上个世纪五六十年代,这种观点特别盛行,现在,西方医学也在开始调整了,他们也发现不吃五谷是没有办法生存的。
我觉得在中医学上,有一个很重要的观点,就是饮食不能首先看指标,而首先要看感觉。我做了40多年的中医,发现我们祖先在饮食上没有那么多禁忌。但有的患者跟我说过,说自己不愿意看中医,因为一看中医,开的药苦不说,也同时告诉我说这也不能吃,那也不能吃,好像我就没有什么可吃的了。其实中医并没有这位患者说得如此严重,中医说当你有高烧、高热、感染性疾病等外感病的时候,需要注意饮食要清淡一些,对于其他病症来说,尤其是慢性病是没有什么特殊禁忌的。
中医认为,对于成人来说,如果特别想吃某种东西的话,那就证明了你身体需要这种东西。这就是我们凭感觉活着的最好理解,就像我们前面说的孕妇吃酸的是因为肝血不足。所以,口味的改变就反映着你身体的需要,所以我认为,我们特别想吃的东西就可以吃。
想吃就可以吃,中医没有这么多饮食禁忌,但还是有一点要多加注意,就是要浅尝辄止。本来你想吃某种东西,吃了就满足了自己身体的需要,但吃太多,吃过了,超出了身体需要的范围,它就要伤害你了。
所以我告诉读者朋友们,不要把糖尿病看得那么可怕。糖尿病在中医上属于消渴病的范畴,是一种代谢性疾病。现代医学认为用了胰岛素以后可以把血糖降下来,但是不敢保证你的并发症一定不会发生。中医的消渴症分为上消、中消和下消三种,上消的时候,是糖尿病初期的时候,主治在肺;中期是中消,主治在脾;在下消的时候主治在肾。通过中药的调养及合理膳食,我认为糖尿病是可以治好的,临床上也确实有通过中药治疗后各项指标都很正常,现在都可以吃月饼,什么事情都没有,但这也因不同人的体质不同而不同。
总的来说,从中医角度来看糖尿病的治疗,总的原则是初期治肺、中期治脾、晚期治肾,经过合理的调节和合理的膳食,问题会解决的。
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