诱发急性胃炎的病因是什么
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引发急性胃炎的病因分析
1.化学刺激:口服某些药物(如水杨酸盐类、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制剂、利血平及肾上腺皮质激素等),大量饮用烈性酒、浓茶、咖啡等,均可刺激损伤胃粘膜,引起胃粘膜充血、水肿,甚至出血、糜烂,而致急性单纯性胃炎的发生。
2.物理因素:进食过冷或过热与过于粗糙的食物、异物和柿石刺激,胃放射及胃冷冻治疗等亦可造成胃粘膜损伤,引起炎性改变。
3.进食被细菌或其毒素污染的食物:进食被细菌或其毒素污染的食物,可引起急性胃肠炎,也称为食物中毒。致病细菌以沙门菌属及嗜盐菌属为常见,毒素以金黄色葡萄球菌毒素为多。此外,肠道病毒感染也可导致急性单纯性胃炎。
4.其它:精神神经功能障碍,应激状态,各种因素所致的机体变态反应及某些全身性疾病,如弥漫性肝病、门静脉高压、尿毒症。慢性肺原性心脏病、呼吸功能衰竭、维生素缺乏病、小肠吸收不良及晚期癌肿等均可作为内源性刺激因子,引起胃粘膜急性炎症。
急性胃炎的夏季食疗方案
桂花心粥:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
枸杞藕粉汤:枸杞25克,藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100-150克。
蜂蜜桃汁饮:蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1~2次,每次100毫升。
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