十一个月宝宝食谱大全
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11个月宝宝食谱:拌茄泥
原料:小茄子半个,青菜末,香油、盐少许
制作方法:将茄子切块后蒸熟、捣烂成泥,放凉后加熟青菜末、少许盐及香油,拌匀即可食用。
11个月宝宝食谱:鸡蓉面片
原料:鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
做法:把鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末和紫菜.待再后稍加一点香油,即可出锅食用。#p#副标题#e#
11个月宝宝食谱:胡萝卜苹果沙拉
原料:胡萝卜末50克,苹果末50克,黄瓜末、蛋黄酱适量。
做法:把胡萝卜倒入开水中煮软切碎,黄瓜洗净、去皮切碎,苹果洗净、去皮去籽切碎;将胡萝卜末、黄瓜末、苹果末一起混合拌均匀,再加入适量的蛋黄酱调匀即可食用。
11个月宝宝食谱:肉末豆腐
原料:豆腐50克,肉末25克,鸡蛋半个调匀,淀粉和酱油少许。
做法:把豆腐放入开水里煮开捞出,控去水分;肉末倒入小碗里加入葱、姜末和少许酱油和鸡蛋液,加淀粉用水调匀,再加豆腐..一起放入蒸锅内.蒸10,虾茸菜花。#p#副标题#e#
11个月宝宝食谱:虾茸菜花
原料:菜花40克,虾20克.酱油适量。
做法:将洗净菜花放入开水中煮软后捞出切碎;把虾放入开水中煮一下捞出,剥去壳后切碎,加适量酱油和盐后继续煮,使其具有淡淡的咸味.放入切碎的菜花即可食用。
11个月宝宝食谱:海鲜鸡蓉炖萝卜
原料:白萝卜100克,鸡肉末50克,海米汤适量,白糖、盐少许。
做法:把洗净的白萝卜切成薄片,放入开水里烫一下,捞出控去水分:将海米汤倒入锅里上火煮开,放少许白糖和食盐,再把鸡肉末、白萝卜片放入锅里,边煮边用筷子搅拌至煮熟,出锅即可食用。#p#副标题#e#
11个月宝宝食谱:牛肉饭
原料:蒸好的米饭半碗(50~100克),牛肉末25克,白糖、酱油各少许,油菜25克。
做法:把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油,边煮边用筷子搅匀;将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用。
11个月宝宝食谱:鸡肝面条
原料:挂面小半碗(约50克),熟鸡肝末25克,鸡蛋半个调匀,小白菜末25克,肉汤、香油、食盐、酱油等少许。
做法:把肉汤放锅内上火煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可食用。#p#副标题#e#
11个月宝宝食谱:蒸肉豆腐
原料:豆腐25克,鸡脯肉15克,葱头、鸡蛋、香油、酱油和淀粉适量。
做法:把豆腐洗净,放锅内煮一下,捞出控去水分,研成泥状后放到抹过香油的盘子内;将鸡肉剁成泥状,放入小碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油和淀粉,调至均匀有黏性,摊在豆腐上面,用文火蒸约12分钟即可。
11个月宝宝食谱:番茄鱼
原料:鱼肉100克,西红柿50克,胡萝卜20克,扁豆25克,植物油少许。
做法:把收拾干净的鱼切成小段,控去水分;置炒锅于火上加油烧热。待油热时把鱼段放入锅里煎炸至两面呈黄色出锅;将西红柿、胡萝卜、扁豆择洗干净切成小丁,放入锅里倒入植物油煸炒一会儿,再加入适量的水,煮开锅后把煎好的鱼段放入锅里用文火炖一会儿入味即可食用。#p#副标题#e#
11个月宝宝食谱:木耳饭
原料:大米100克,干木耳3个,海味汤、白糖、酱油、胡萝卜末适量。
做法:把用温水泡发的木耳冲洗干净切成小块,放入锅内加入海味汤煮.开锅后再放入胡萝卜末,加少许白糖和酱油拌匀煮熟出锅;淘干净的大米加适量水上火煮开,改用文火焖饭,快熟时把木耳加到米饭里拌匀,继续焖至入味即可。
11个月宝宝食谱:白薯香蕉
原料:适量白薯,香蕉半根,蛋黄半个,蜂蜜10克。
做法:把白薯洗干净去皮,放入锅内煮软研碎;洗净香蕉剥皮,放入小碗里用勺石开碎,把煮软的白薯、香蕉一起放入碗里加入鸡蛋黄和少许蜂蜜拌匀即可食用。#p#副标题#e#
11个月宝宝食谱:水果拌豆腐
原料:豆腐25克,草莓2个,橘子数瓣。
做法:将豆腐放入热水锅煮一会儿后,捞出控去水分;用盐水把草莓洗净后切碎,把剥皮的橘子瓣去核后研碎,再与蜂蜜和适量盐混合,加入豆腐中混匀即可食用。
11个月宝宝食谱:牛肉炖四季豆
原料:牛肉100克,四季豆50克,鸡蛋1个,酱油和白糖适量。
做法:将四季豆蒸熟后切成细丝;用水煮牛肉,同时放少许酱油和白糖调味,待肉煮熟时,打入蛋花,加入四季豆丝,再稍煮一会儿即可。
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