守卫宝宝健康 雾霾天气宝宝吃什么最好
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雾霾红色预警!!!
北京市空气重污染应急指挥部于12月7日18时30分发布空气重污染预警等级由橙色提升为红色的消息,即全市于12月8日7时至12月10日12时启动空气重污染红色预警,这也是北京市首次启动空气重污染红色预警。
无论在北方还是南方,秋冬季对于宝宝来说,都是一个难熬的季节,因为雾霾天可怕的病毒、细菌以及有毒有害物质会附着在霾上,通过呼吸道进入机体,导致呼吸道发病率增加。除了减少出行、外出要戴口罩、勤漱口等防护,雾霾天宝宝吃什么能守住健康,可是妈妈们这段时间以来的头等大事了。
雾霾天,宝宝最需要补什么?
很多妈妈私信小编说,宝宝雾霾天要饮食均衡、多喝水、多吃水果,这些平时都能做到,在饮食上还有哪些地方需要注意的呢?吃什么能让宝宝安度雾霾季,首先得清楚这个季节宝宝身体最缺的是什么。
1.维生素A
维生素A是维持人体一切上皮组织正常机能所必需的物质,维生素A缺乏使呼吸道上皮功能受损。同时,维生素A缺乏影响机体的免疫功能,使呼吸道、消化道中的分泌型免疫球蛋白产生减少,在病毒、细菌的攻击下,进一步降低宝宝对感染的抵抗力。所以,宝宝体内维生素A水平低于正常值时,就容易出现呼吸道感染、感冒等症状。
2.排毒食物
PM2.5粒子可以进入呼吸道深部,甚至沉积在肺泡里,对宝宝造成潜在的危害。也就是说,肺部毒素将增加。这个时候,及时排除肺部吸入的毒素,以及大肠、肝脏的毒素就尤为需要了。
3.抗过敏食物
雾霾天宝宝容易表现出明显得过敏症状,比如流鼻涕、打喷嚏、眼睛痒、干咳等。在正常的情况下,身体会制造抗体用来保护身体不受疾病的侵害。这个时候宝宝更需要抗过敏蛋白来提高人体免疫力。
4.甲状腺素、肾上腺素
阴霾天还会影响宝宝的情绪,因为整天都处于阴霾沉沉,太阳昏黄阴暗,宝宝身体中的松果体会分泌出较多的松果体素,使得甲状腺素、肾上腺素的浓度相对降低。甲状腺素、肾上腺素等是唤起细胞工作的激素,一旦减少,细胞就会“偷懒”,变得极不活跃,宝宝也就会显得无精打采。
雾霾饮食,这几种最靠谱
1.清心养肺类
梨是最常见的清肺食物,有生津、润燥、清热、化痰等功效,可以蒸着吃,煮着吃,还可以捣泥成梨糕,可治咽喉痛;罗汉果、罗汉果茶可以帮助宝宝防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。此外,木耳、银耳、莲子、百合等冬季食物也具有良好的清肺、润肺和养肺的效果。
2.杀菌排毒类
大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用,因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜,将可有效预防宝宝患上流感和呼吸道传染病。
3.提高免疫力类
奶类不但含有优质蛋白,还含有维生素A等。对于1岁以后的孩子,也要每天进食400毫升左右的奶类,能母乳喂养的可以继续母乳喂养,母乳中含有大量的活性抗体及其他免疫物质。
肉类、蛋类、鱼类等,含有优质蛋白、铁、锌、维生素B12等,这些营养素对维持机体健康及免疫力非常关键。锌可以促进白细胞的繁殖,抑制病毒生长。
4.心情舒畅类
大多植物油和鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸,植物油还含有具有抗氧化能力的维生素E对健康也关键。食用优质油脂。大多植物油和鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸,植物油还含有具有抗氧化能力的维生素E对健康也关键。
香蕉,含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。
除此之外,在雾霾天气,水是宝宝最好的饮料。水能冲淡人体内累积的尘埃和毒素,多喝水有助排毒。在雾霾天气宝宝的饮食最好保持清淡,少吃刺激性食物,最大程度呵护宝宝呼吸道和肺部,避免雾霾伤害。
雾霾天美味食谱提高BB抵抗力
雪梨炖百合
原料:雪梨2个,百合50克,枸杞10粒,冰糖20克。
做法:雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就可以了。
银耳莲子百合排骨汤
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜葱若干、盐少许。
做法:将以上材料清洗干净,一起放入煲内加水大火煮沸,转小火煲3小时即可。进食时让宝宝喝汤水,汤渣一同进食润肺效果更好。
猪血菠菜汤
原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。
做法:先将菠菜灼熟,捞出沥干。锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,煮至材料熟了就可以了。
润肺豆浆粥
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
黑木耳粥
原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。
做法:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。
牛肉炖萝卜
原料:牛肉500克,萝卜200克,料酒、盐、葱、姜、油适量。
做法:将牛肉洗净切块,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。
冬季经常会出现雾霾天气,不仅影响能见度,还会增加呼吸道疾病的发生率,所以家有宝宝的父母要注意了,不仅需要做好日常的防护措施,还要从饮食方面进行调节,提高宝宝抵抗力,帮助其抵御雾霾天气所带来的危害。
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