吃苹果对身体健康带来的好处 苹果煮着吃也有养生功效
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相信很多人都听说过这句话一天一苹果医生远离我,从这句话就可以看出苹果的功效和作用的强大。这个看似普通的水果可能很多人对它并不是很了解,今天我们就跟着一起看看苹果到底有哪些强大的功效和作用,每天吃一个苹果到底可以对身体健康带来哪些好处。
苹果的功效与作用
一、瘦身:
虽然说一个小小的苹果不是特别的起眼,但却是最佳的减肥瘦身食物,之前有实验表明,连续3个月,那些每天吃低热量的饮食,并且每天吃一个苹果的女性比吃燕麦饼干的女性瘦3斤左右,这是因为苹果是一种高纤维,低热量的食物,常吃苹果不仅容易饱腹,而且可以减少热量的摄取,因此可以减肥瘦身。
二、治疗便秘:
苹果里面的肉所、果胶、膳食纤维都很丰富,这些成分都可以缓解和治疗便秘,而且果胶煮过之后可以收敛止泻,因此想要治疗腹泻可以将苹果洗干净后连皮放入开水中煮几分钟,再挖给孩子吃。而膳食纤维又可以通便。
三、降血压 降胆固醇:
苹果里面的钾元素和丰富,和身体里面多余的钠盐结合之后就可以排出身体,苹果的味道不仅可以去除压抑,而且还可以降低血压,提神健脑。并且苹果能够降低血液里面的胆固醇,因此如果你想要降低当初就应该多吃苹果。
四、防中风:
吃苹果对身体有很多好处,尤其是脸皮一起吃,因为苹果里面含有的黄酮类化合物十分的丰富,可以有效预防中风,但是一定要注意彻底清洗干净,以免摄取农药。
五、能防癌,防铅中毒:
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。
六、准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应:
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种 维生素、矿物质、糖类、 脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀 牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。
苹果皮的作用
苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。
苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。
苹果连皮吃保护肺脏。一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
苹果皮具有防癌功效。一项研究发现,苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物,这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长,也可杀死癌细胞。吃苹果的时候最好连皮一起吃哦。
苹果煮着吃有养生的功效
1 营养作用发挥更完善。苹果加热以后,其中膳食纤维和果胶 得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更加完善。
2 、减少肠胃道刺激。煮苹果更适合特殊人群,卧病在床,口腔牙齿不健全或肠胃功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对肠胃道的刺激,使得嗫入更顺畅。
3、降低胆固醇。苹果可以和猪肉一起搭配煮着吃呢,这样既可以增加营养,又可以仰制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可以消除猪肉的独特异味。
4、防治内热。吃煮苹果可以防治嘴唇生热疮,牙龈发炎,舌头裂等内现象。 其方法是; 将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。每天一次,每次一个,连吃7-10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验,见效很快。
5、治疗腹泻。苹果中富含着果胶,是一种能溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平,刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫机能。
6、 防治大脖子病。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
7、 抗氧化作用强。据研究发现苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、仰制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能仰制血浆胆固醇升高。
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