火腿怎么做好吃 用这几个菜炒火腿 家常菜变得不一般
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火腿一直被大众喜爱,无论是单吃火腿还是让火腿变成泡面伴侣,它都出现在我们的购物清单中。下面小编来告诉你火腿和什么一起炒好吃,火腿怎么做更好吃。
火腿怎么做更好吃
火腿烧干笋
主料:火腿、笋干
辅料:料酒、姜、醋、千叶、干山楂、桂皮蒜、丁香、花椒
火腿烧干笋
做法:
1. 将干笋泡在盆中,一定要将它彻底泡开。泡好后也可以用清水煮一下,直至可以咬动。
2. 将火腿肉切成小片
3. 热锅烧油,三成温度时下入火腿,煎至火腿皮微微变焦。
4. 将辅料下入,炒香后下入干笋,反复翻炒。
5. 将锅中加入清水,焖锅,直至笋干入味。
一道美味的火腿烧干笋就这样做好咯,吃过的人都说棒棒的!
火腿炒双菇
主料:火腿、香菇、杏鲍菇
辅料:洋葱、耗油、盐、小葱
火腿炒双菇
做法:
1. 火腿切丁(感觉火腿咸的人可以将火腿泡入水中),香菇切条,洋葱切丝,打算切丁。
2. 锅中到油,三层热后将葱蒜倒入,煸炒出味,随后将香菇倒入翻炒两分钟。
3. 最后将火腿倒入,根据口味加入适量的盐和耗油。
火腿
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