黄花菜鲫鱼汤的做法有哪些
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鲫鱼汤对于一些身子较弱的人来说是一种不错的进补食物,尤其是对于一些刚刚生产完的女性来说,黄花菜鲫鱼汤又是一种不错的下奶食物。在这时候人们可以精心处理,为自己的家人好友烹制一碗美味可口的黄花菜鲫鱼汤,让他们通过饮食对身体进行调养,避免药物对身体的伤害。
黄花菜鲫鱼汤
黄花菜鲫鱼汤的制作材料:
主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把
辅料:姜适量 芹菜适量
调料:油.盐.鸡精
黄花菜鲫鱼汤的制作流程:
1、鲫鱼从肚皮处杀掉,从鱼身用刀割几条,容易入味,用姜和盐稍微腌制片刻
2、抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用
3、下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,再多煮一下鲫鱼,放入泡好的黄花菜,大火煮5分钟,加盐
4、再加上芹菜.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了。快将鱼汤盛到碗中尝一尝吧,那鲜美的味道是不是还符合你的胃口?也让你的家人尝一下这鲜美的营养。
黄花菜鲫鱼汤的制作方法并不是很难,还需要人们在制作的过程中耐心十足,更需要人们精心选择,细心处理,这样制作出来的汤料才是最富有爱心,营养也会比一般的汤更多一些呢!想要为自己关心的人制作一道美食,就需要这样的认真仔细。
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