糖尿病患者应该多吃什么好
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能降低血糖的(宜吃):
1.苦瓜:苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2.洋葱:味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。
3.猪胰:性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
4.南瓜:味甘性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌。
5.紫菜:紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
6.黑木耳:含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
7:胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。
8:西葫芦 促进人体内的胰岛素分泌。
9:豆芽 控制餐后血糖上升。
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