肝脏有哪些饮食保健方法
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目前市场上的营养保健品琳琅满目,针对肝脏不好者的保养产品也不少。病人或家属在挑选保健品时应注意配合自己身体状况或疾病阶段,谨慎选择营养保健品。专家提醒病人或家属切忌盲目跟着广告走,以免走入误区。
肝脏欠佳人士需根据营养元素选保健品
维生素类:如叶酸、维生素E 、维生素C、维生素B12、烟酸等,有助肝细胞正常代谢,帮助提高免疫力。
优质蛋白质:如牛乳蛋白帮助肝细胞修复。
矿物质:如铁、铜、硒、铬、钼等利于肝细胞补血,维持肝细胞活力。
适量纤维素:防止因消化道功能紊乱导致的便秘现象,同时利于降低血液胆固醇,预防肠道肿瘤。
除了保健品也要多吃五类食物
★牛奶:含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。
★鱼类:其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。
★蜂蜜和蜂乳:主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。
★鸡蛋:蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每周不2-3个为宜。
★蘑菇:含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
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