美容食谱之红枣酒酿小丸子的做法
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原料
主料:红枣若干颗 糯米小丸子 辅料:红糖 调料:清水 酒酿 详细步骤
过完了秋天的最后一个节气霜降,冬天马上就要来了,是时候煮点滋补糖水给自己喝了,特别是咱们女性朋友,因为红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,适合每天少量进食。今天推荐的这个红枣酒酿小丸子简单好做,大家一起来试试
做法:
1、红枣提前泡上两个小时
2、糯米粉加适量水和成面团,搓成小丸子
3、小锅中放适量水,放入泡好的红枣和一小块红糖,大火煮开后小火煮二十分钟
4、关火后加入酒酿(量可以随意,喜欢的话可以多加一点)
5、另起一小锅,锅内加入清水和红糖,煮开后放入小丸子煮熟,捞出后和红枣一起盛入碗中。
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