不同肝炎的饮食选择
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1、传染性肝炎:夏枯草30克,瘦猪肉100克,共煮汤,调味,喝汤。
2、急性肝炎身目发黄,小便稍黄,乏力等:赤小豆、大米各50克,淘净煮粥,顿服。每日1次。
3、急性肝炎黄疸:黄花菜15~30克,取适量海蚌同煮共服。
4、慢性肝炎:红枣、花生米、冰糖各50克,加水适量,煎取汁,当日服完,不拘时分服,可常饮。
5、慢性肝炎:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,加水适量煲汤,食盐少许调味,佐餐用。
6、急、慢性肝炎:将500克田螺放入水中2~3天,使其排污,再敲去尾部少许,与鸡骨草50~100克,同煮汤服。
7、慢性肝炎:枸杞子15~30克,南枣6~8个,鸡蛋2只同煮。蛋熟后去壳再煮片刻,吃蛋喝汤。
8、治慢性肝炎,反复不愈:山药30克,白扁豆15克,大米100克,白糖少许。大米淘净,山药切片,扁豆洗净。将大米、扁豆入锅,加水适量,武火煮沸,再用文火熬至八成熟,放入山药片、白糖后,熬熟即成。每日1次,可经常食之。本品可补虚健中。
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