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蛋滑海鲜改善血丝眼

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维生素B族和维生素C是支持眼睛工作的重要营养成分。其中维生素B族里的维生素B2尤为重要，它被称为“美容维生素”，如果少了它，眼睛就会经常出现怕光、流泪的现象，眼白甚至还会布满红丝。而维生素B2又是多数中国人容易缺乏的营养素，所以特别需要及时补充。

蛋滑海鲜改善血丝眼

营养加油站：维生素B族含量丰富的食品有：鸡蛋黄、牛奶、酸奶、肝脏、肾脏、心脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等。

尝试菜肴：蛋滑海鲜

原料：鸡蛋、鲜虾仁、带子、北极贝

调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉

做法：

1、鲜虾仁、带子、北极贝先过沸水，再用温油滑一下，待用。

2、锅内留少许底油，加入高汤和鸡蛋液，调味后勾芡，淋在海鲜上即可。

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