经常喝红酒的几个保健功效
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喝红酒是懂生活的人的一种休闲消遣,而且现在,红酒对于很多人来说都是品质生活的象征,很多人都有临睡前喝红酒的习惯,其实,喝红酒对人体健康具有很大的帮助。那么喝红酒具体都有哪些保健功效呢?下面一起来揭秘吧。
美容养颜
众所周知红酒具有促进新陈代谢,清除人体内自由基的作用,同时对改善人体内的皮肤组织具有积级的意义,因此对于女性来说多喝红酒就有利于美容,同时保持皮肤的活力了,可以让女性看起来更有魅力,再者很多人以为女性拿着红酒在细细的品的时候,本身感觉就很有魅力。
延缓生殖衰老
红酒具有活轿化瘀的作用,同时可以帮助人体激活体内的神经,可以对生殖器观起到一个预防衰老的作用,再者如果临睡前喝杯红酒的话,则可起到一个放松心情的作用,同时还有效的缓解疲劳。
助消化,促进食欲
红酒能刺激胃液的分泌,由其中其中的单宁物质,更可很大程度的调整结肠的功能,可以让肠道的肌肉系统中的平滑肌肉纤维变得更收缩,因此也就可以起到一个防止便秘,预防肾结石的作用,当然了有结肠炎的患者通过喝红酒,也可起到一个缓解病情的作用。而其鲜艳的颜色,闻起来就有果香的酒味,微带涩味,对提高食欲,有着很大的帮助。
安神的作用
同时有研究家称,多喝红酒还可人处于一种相对舒适的状态之中,有安神的作用,由其是对于那些有轻微失眠问题的患者就可起到一个促进睡眠质量的作用。这也是为什么会有那么多人临睡前要喝红酒的原因了。
有助减肥
红酒中含有酒精,从而可促进睡眠,而人在睡眠的过程中新陈代谢也会跟着变慢的,而如果此时可以在吃点奶酪的话,就可产生热,对加速新陈代谢,从而达到减肥的作用。
预防癌症
因为其中含有的白藜芦醇可以防止癌细胞病变,可使癌细胞失去了活力,从而减少了癌症的产生。
防治三高问题
因为红葡萄酒具有活血化瘀的功效,可起到一个强心的作用,再者红酒本身就有一个软化血管的作用,多喝对减少血管疾病具有很大的帮助,同时红酒使高密度脂蛋白的增加,对降低血液中的胆固醇和血脂的含量具有很大的帮助,而这其实就可以很大程度的减少心脏病和动脉粥化硬化的作用。再者其中的多酚类物质对抑制低密度蛋白的氧化有着很大的帮助,而这其实也就可以最大程度的减少冠心病的发生,有资料就显示说喜欢喝红酒的人死于冠心病的病率会远远的低于那些不喜欢喝红酒的人。
简单方法自测真假红酒
1、碱法
根据国家标准的规定,真正的葡萄酒必须是100% 的葡萄汁酿造 ,而葡萄汁中肯定会有花色苷,而花色苷遇碱就会发生化学反应,原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。因此,如果在红酒中加入食用碱(俗称苏打,做面包等发酵用)变色,就说明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的,勾兑酒里没有一点点的葡萄汁,颜色都是色素勾兑出来的,而色素跟碱不会发生任何反应,所以不会变色。
2、纸巾法
取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显,消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。
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