如何看蜂蜜有没有变质掉
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蜂蜜是常用的滋补品,对妇幼和老人有很好的保健作用,蜂蜜作为天然的滋补品,受到人们的喜爱,蜂蜜虽然好吃,也有保质期,那么蜂蜜保质期有多久呢,这是很多人一直关心的问题,很多人买了蜂蜜都想吃的久一些,但是发现过期了,下面具体介绍一下蜂蜜保质期有多久。
我们查看一些规定发现,目前我国规定瓶装的蜂蜜保质期为18个月,如果封盖技术高的话,保质期还能长久一些,但很多人都喜欢吃新鲜的蜂蜜,保存久的蜂蜜即使没有变质,味道也没有那么新鲜了,所以很多人都喜欢蜂蜜保质期内新鲜蜂蜜。
很多人说虽然蜂蜜保质期有18个月,但也发现有的蜂蜜放不到18个月感觉就有变质的倾向,专家说蜂蜜变质有几种表现,比如味道变酸,瓶内的蜂蜜变得很稀,蜂蜜上面有灰色的泡泡,也有的是包装不好,气体溢出,如果是这样的变化,就是变质了,建议不要再食用,以免引起身体不适。
蜂蜜的功效与作用有哪些
1、护肤美容
冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
2、抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
3、促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
5、保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的保健作用。
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