中秋佳节吃五种水果最应景
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中秋节,有月饼,当然也少不了各式水果。你知道中秋节吃什么水果最应景吗?
中秋节吃什么水果最应景
石榴
中秋节,逢百果上市之际,晚饭后吃着哪种水果赏月最具情趣呢?石榴自然是不二的选择。石榴因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,自古便成为桌上佳品之一,象征长寿、团圆和吉祥。石榴具有美容养颜抗衰老、保护眼睛的作用。同时,它还可以保护心脏,调整心脏正常的运动频率,软化血管,补血养气。
梨
中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着,梨是中秋团圆宴上必不可少的水果。中医认为,梨性凉、味甘、微酸,能生津润燥、清热化痰,是养生防燥的佳品。
梨含有丰富的维生素,它的热量和脂肪含量很低,特别适合爱吃甜又怕胖的人食用。但是梨性寒,一次吃1—2个为宜,梨鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。
柚子
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、广东等南方地区,以广东沙田柚为上品。柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子含有大量的维生素C,其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。同时还有去火的功效。
栗子
秋凉乍起,街头就开始飘起了糖炒栗的香气。板栗,原先与芋头、棱角一样,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用。最适合秋天食用,而且栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可以适量品尝,对老龄体弱者最为适宜。
板栗除了可以做零食,也可以入馔,着名的菜肴就有板栗鸭,板栗烧鸡,板栗炖鸡汤等,美味的同时,又可以完全的将板栗的美味发挥,中秋节要吃的健康,板栗菜式必不可少的。
猕猴桃
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。很多人以为是新西兰特产,其实猕猴桃的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比 柑桔则高5至10倍。猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选!
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