冬季要打好“保胃战” 养胃多吃这些食物
本文已影响6.56K人
本文已影响6.56K人
冬季天气寒冷,这是消化道疾病的一个高发期,很多人都出现了胃部不适等疾病,所以,这个时期必须关爱好自己的胃。那么如何才能养胃呢?一起来看看吧。
冬季养胃吃什么好?
1、三类肉食最养胃
一猪肚,猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
二羊肉,还有就是羊肉,性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
三狗肉,性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
2、三类鱼不可错过
鲢鱼(又叫白鲢):是冬季养胃的最佳选择,用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼:能养胃,对脾胃虚弱、消化不良起到辅助治疗作用。
胖头鱼(又叫花鲢):有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
冬季养胃喝什么汤?
1、党参鳙鱼汤
材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法:首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包,调好口味即成。
功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,很适合冬季养生食用,是老人养生的佳品。
2、猪肚黄芪汤
材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。
做法:将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。
功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
3、黑豆鹌鹑汤
材料:鹌鹑1只,枸杞子8克,红枣10克,黑豆30克。
做法:将各物洗净后,将枸杞、红枣、黑豆稍浸泡;鹌鹑去毛清洗干净,切半;将所有材料放入炖盅,加清水1500毫升,隔水炖2小时,饮用时下盐调味。
功效:鹌鹑富含蛋白质、无机盐、维生素等营养成分,可健脑益智、养神。枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳,能增强体力和智力;黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。此汤膳具有滋补固肾,益气补血、养胃暖胃之功效,非常适合冬季养生饮用。
冬季怎么养胃?
1、注意劳逸结合
胃溃疡患者在冬季一定要注意做到劳逸结合,这主要是因为长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃黏膜血管收缩,胃功能紊乱,导致胃炎和胃溃疡发生。此外,无论是体力还是脑力劳动,过度劳累都会引起消化器官供血不足,胃黏膜分泌失调,从而导致胃病发生。
2、调节饮食营养
胃病患者一定要注意自己的日常饮食,保持合理的饮食习惯,患者最忌饥饱不均,烟、酒、咖啡等刺激性食物也是胃病的诱因之一。饮食应以温软淡素为宜,少吃多餐、定时定量,并注意细嚼慢咽。
冬季胃病患者可以适当喝一些红茶,特别是加入牛奶的红茶,可以消炎、保护胃黏膜,对溃疡也有一定治疗效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
3、加强体育锻炼
体育锻炼有利于改善胃肠的血液循环,增强人体素质,提高对气候变化的适应能力,减少发病的机会。
4、避免药物刺激
不少药物,如一些解热镇痛药物及激素类药物等,久服都会损伤胃黏膜,导致糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡发生。因此,需要长期服药的患者应在医生指导下及时调整用药。
5、防止腹部受凉
冬季气候变化较大,要随气候的变化,适时增减衣服,尤其要注意腹部的保暖。
养胃的食物有哪些 多吃这十种食物呵护你的肠胃
胃不好吃什么养胃 白领吃对10种食物养胃
【图】调理肠胃的食物有哪些 胃不好就多吃这几种食物
胃疼不能吃什么食物 常吃这些对胃好
喝粥养不养胃 老年人养胃要吃哪些食物
肠胃不适吃什么 这些食物很养胃
健康养胃 早餐吃这些食物效果好
寒冷冬季男人吃什么食物养胃
如何养胃好 日常多吃这6种食物
养胃食物有哪些 养胃食物的好处
胃不好春季如何养胃 推荐7种养胃食物
怎样养胃好 肠胃不好少吃这10种食物
胃溃疡吃什么食物好 这些东西最养胃
冬季唇部保养要注意什么 这4项不得不知道
【图】经常胃痛吃什么好 最养胃的食物就是这些了
冬季吃什么养胃又补胃 养胃又补胃的食物
健脾养胃的食物 脾胃不好就要多吃这些食物
男人肠胃不好 吃这几种食物来养胃
胃病吃什么食物好 多吃这几种食物舒缓胃病
吃什么食物可以养胃 这些食物可以多吃
想养胃?别再吃这些食物了!
冬季寒冷需保胃 这几招帮你养胃
秋季进补要养胃 几种伤胃食物要少吃
养胃吃什么好 养胃食物推荐
夏季大暑养生:解乏养胃需要多吃这些
养胃食物 胃不好的人吃七种食物才养胃
冬天吃什么养胃 这些食物可以帮你
吃什么对胃好:养胃食物助您打造健康胃部
夏季养生要调脾胃 调养别错过这些食物
预防胃癌要吃这些食物
导致胃不好的四个坏习惯 这些养胃食物要常吃
秋冬季节既减肥又养胃的食物有哪些 秋季减肥养胃开胃的食物
宝宝秋季腹泻 多吃这些辅食养肠胃