红豆汤的功效与作用 女性常吃补血又益气
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红豆汤的功效与作用
一、生津止渴
红豆汤具有生津解渴的作用。在炎热的夏季,口干燥热的时候,食用红豆汤可以消暑解渴,是老少皆宜的食疗佳品。
二、利尿作用
红豆汤具有利尿的功能。红豆含有较多的皂角苷,可刺激肠道,有良好的利尿作用。
三、消水肿
红豆汤具有消水肿的作用。平时要多吃些红豆汤可以利尿消肿,在夏天尤其适合。
四、催乳
红豆汤具有催乳的作有和。红豆富含叶酸,所以产妇多吃红小豆有催乳的作用。
五、补血
红豆汤具有补血的功效。红豆铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能,所以女性朋友常吃红豆汤可以起到补血益气的作用。
六、美白祛斑
红豆汤还有助美白祛斑,益气养血、利水消肿。所以红豆汤也是女性朋友的美容佳品。
七、降压降脂
红豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。因此,这些患者常吃红豆汤可以让身体更健康。
八、提高免疫力
红豆汤可以增强机体的免疫功能。因红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,减少疾病的感染,所以常喝红豆汤可以减少疾病的发生。
红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤,此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用功过度,以致胃口差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。那么,红豆汤怎么做好吃呢?
红豆汤怎么做好吃
做法一
主料:红豆500克
调料:白砂糖200克
制作方法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。
做法二
主料:生薏仁20克、红豆30克
调料:冰糖
制作方法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
养生功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
做法三
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g
调料:冰糖50g
制作方法:准备以上食材和调料,将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖;烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅;续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时;40分钟后就可以开锅吃了;盖好外锅盖,让他自己熟吧。没有年糕,可以用小汤圆,元宵代替。
养生功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒。
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