春季养生护咽吃什么好呢?
本文已影响3.79K人
本文已影响3.79K人
春季气候变化较大,天气乍寒乍暖,由于人体腠理开始变得疏松,对寒邪的抵抗能力有所减弱,所以,初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服,年老体弱者换装尤宜审慎,不可骤减。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”,《老老恒言》亦云:“春冻半泮,下体宁过于暖,上体无妨略减,所以养阳之生气”。春天在起居方面,人体气血亦如自然界一样,需舒展畅达,这就要求我们夜卧早起,免冠披发,松缓衣带,舒展形体,多参加室外活动,克服倦懒思眠状态,使自己的精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。
饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。《素问?藏气法时论》说:“肝主春,……肝苦急,急食甘以缓之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之”。
在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,即“违其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本脏之神所好也,即补也。苦者是本脏之神所恶也,即泻也。”
明确了这种关系,就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
春季也是呼吸道疾病多发季节,下面是两道菜,是针对急慢性咽喉炎患者应节气的萝卜菜品:您不妨试试!
第一道:
凉拌萝卜丝
(1)水萝卜去皮切细丝,放些许盐拌匀,放置半个小时出水。
(2)挤掉水分,用清水冲洗几遍,再挤干备用。
(3)酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁,倒进萝卜丝。
(4)香菜切碎,和萝卜丝、调味汁拌匀即可。
最后拌匀以后,最好还能放置一段时间,更如味,更好吃。很简单却美味的夏日凉菜,其实味道还是要看自己的口味,不过有了糖、醋和辣椒油,再加上合适的盐味。#p#副标题#e#
第二道:
橄榄素有“肺胃之果”之称,既可以入药,也可以做食养。橄榄性平,先苦后甘,入肺胃经,不管是食用还是药用,它都能清肺利咽醒酒,还能治疗嘴唇干裂。中国古代就有记载用橄榄和白萝卜做成汤。
(1)先把白萝卜切成丝,将橄榄洗净后,用刀劈开。
(2)然后砂锅里放入适量清水,倒进切好的白萝卜丝和橄榄。
(3)最后用文火煮20分钟左右,汤就做好了。
橄榄萝卜汤对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状。
此外,此汤可治疗小儿咳嗽。因为小孩经常隔几个月就感冒、发烧,还伴有咽痛,按中医来看就属于肺胃热、毒壅在咽喉,这时候经常服用此汤,也可以清利咽喉,并把热毒宣散开,治疗效果好。
另外,橄榄在古代就是一个非常有名的醒酒的药物,而萝卜本身下气、宽胸,也是非常好的醒酒原料,这两个合在一块,可以很好地缓解喝酒以后嗓子干、嗓子不舒服甚至有点恶心、头目不清这些症状,所以此汤有很好的醒酒功效。
特别提醒:气虚、脾胃虚弱者不要食用该汤。
春季养生另一方面,就是要防病保健。特别是初春,天气由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动,现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病的发生,
预防措施:
一是要消灭传染源;
二要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;
三要加强锻炼,提高机体的防御能力。
此外,注意口鼻保健,阻断温邪上受首先犯肺之路。
春季保健 春季保健养生吃什么好
春天如何保护咽喉 保护咽喉吃什么
春季养生 吃什么对身体好
春季养生吃什么?多吃11种食物养好胃
日常生活中吃什么东西养肝护肝呢?
春季养生吃什么食物好呢?
春季吃什么养生
春季养生:立春吃什么最养生
春季如何养生 春季养生喝什么汤好
春季食疗养生:护肝吃什么食物好
秋季养生吃什么食物好呢
春季养胃吃什么好
立春养生吃什么呢?
女性春季养生吃什么食物好
春季养生喝什么好
冬季护眼吃什么好呢
春季养肝 春季养肝吃什么好
春季养生吃什么好 多吃新鲜蔬菜
春季要养生 上班族吃什么好
春季养生吃什么好?这些食物助你平肝气、养肝阴!
春季养生吃什么好 推荐养生食谱
中医教你春季养生吃什么好
女性春季养生吃什么比较好
春季养肝吃什么好?
春季饮食养生吃什么好 春季饮食养生原则
春季养生 饮食吃什么蔬菜好
老年人夏季养生吃什么好呢?
春季养生吃什么好 春季养生吃什么
春季养肝护肝吃什么
春季养生保健 春天吃什么肉好
春季养肝护肝吃什么?
春季养生吃鱼有什么好处
春季养肝吃什么好